Το καλοκαίρι είναι η ιδανική εποχή για να οργανώσουμε μπάρμπεκιου στη βεράντα ή στον κήπο. Χαλαρή διάθεση, καλή παρέα και ένας επιδέξιος ψήστης είναι τα βασικά συστατικά για ένα πετυχημένο BBQ. Πολύ ωραία! Όμως ….
Τί ψήνουμε;
Ένα καλό BBQ απαιτεί ποικιλία: αρνίσια παϊδάκια, χοιρινές και μοσχαρίσιες μπριζόλες, κοτόπουλο, σουβλάκια, μπιφτέκια, αλλά και λαχανικά. Το καλοκαίρι μποστάνι προσφέρει αφθονία: κολοκύθια, μελιτζάνες, πιπεριές, ντομάτες, πατάτες. Και να μην ξεχάσουμε τα  λουκάνικα, τον εκλεκτό μεζέ του BBQ. Για κάτι πραγματικά ξεχωριστό, που θα κάνει την παρέα να «παραμιλάει», σάς προτείνουμε:
Με τι συνοδεύουμε;
1. Με φρέσκιες σαλάτες από το μποστάνι
2. Με επιλεγμένα ελληνικά τυριά
3. Με πρωτότυπες σάλτσες και ντιπ. Ιδανικές για την περίσταση είναι:
Τί πίνουμε;
Φυσικά, παγωμένες μπύρες!!!
Αλλά αν η παρέα είναι του κρασιού, τότε επιλέγουμε ένα λευκό κρασί περασμένο από βαρέλι, όπως το 
ή ένα ερυθρό κρασί με κυρίαρχο το Αγιωργίτικο, όπως:  
Καλή διασκέδαση!
www.yolenis.com
Τοπικά ελληνικά προϊόντα στην πόρτα σας … με ένα κλικ!
Ακολουθήστε το Flash.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις