Γύρη Πεύκου: Αλλεργίες και ιδιότητες της πράσινης σκόνης

Η Γύρη του Πεύκου ως πράσινη σκόνη επικάθεται σιγά σιγά σε όλες τις επιφάνειες και αποτελεί αλλεργιογόνο παράγοντα. Η αλλεργία είναι η ανοσολογική αντίδραση του οργανισμού σε κάποιες ουσίες, που δεν είναι βλαβερές για τα άτομα τα οποία δεν αντιμετωπίζουν πρόβλημα αλλεργίας. Οι ουσίες αυτές λέγονται αλλεργιογόνα και η γύρη είναι ένα από τα πιο «επιδραστικά».

Κάποιοι άνθρωποι γεννιούνται με αλλεργίες, ενώ άλλοι εμφανίζουν αλλεργικά συμπτώματα αργότερα. Οι αλλεργίες εκδηλώνονται με διαφορετικούς τρόπους, σε διάφορα όργανα του σώματος.

Υπάρχουν τρεις βασικές κατηγορίες αλλεργιών:

• Του αναπνευστικού συστήματος και των ματιών
• Οι δερματικές αλλεργίες
• Οι αντιδράσεις από τροφές, φάρμακα και έντομα.

Η γύρη, που είναι ο αρσενικός σπόρος των αλλεργιογόνων φυτών, υπάρχει σε αφθονία κυρίως τους μήνες της άνοιξης (Μάρτιο, Απρίλιο, Mάιο) και προξενεί έντονες αλλεργικές αντιδράσεις ακόμα και από απόσταση.

Όσον αφορά τα δέντρα στην Ελλάδα, η ελιά, η καρυδιά, ο πλάτανος, η φουντουκιά, η λεύκα, η ιτιά, η φτελιά, η βελανιδιά, το κυπαρίσσι και το πεύκο δημιουργούν τις πιο συνηθισμένες αλλεργικές αντιδράσεις την εποχή της μεγάλης ανθοφορίας τους.

Αλλεργία προκαλούν επίσης όλα τα σιτηρά και τα αγριοσιτηρά, αλλά και τα αγριόχορτα (αγρωστώδη), όπως η αγριάδα, το περδικάκι (παριετάρια), η τσουκνίδα, η αψιθιά κ.ά. Οι καιρικές συνθήκες παίζουν σημαντικό ρόλο στην επιδείνωση μιας αλλεργικής κατάστασης, αφού ο καιρός επηρεάζει τη συγκέντρωση της γύρης στην ατμόσφαιρα. Έτσι, ο ξηρός και ζεστός αέρας ευνοεί τη διασπορά της γύρης, ενώ, αντίθετα, η βροχή περιορίζει τη δράση της, γιατί την κατευθύνει προς τη γη.

Τις τελευταίες δεκαετίες εκτιμάται ότι οι ρύποι της ατμόσφαιρας προκαλούν μορφολογικές αλλοιώσεις στους κόκκους της γύρης, αυξάνοντας τις αναπνευστικές αλλεργίες. Eπίσης, την κατάσταση επιδεινώνουν τα καυσαέρια των αυτοκινήτων και το όζον, που ακινητοποιούν τα μικροσκοπικά τριχίδια των κυττάρων της μύτης, με αποτέλεσμα αυτά να μη συγκρατούν τη γύρη, που απορροφάται έτσι ευκολότερα από τον οργανισμό.

Τι να κάνετε για τη γύρη

Είναι σχεδόν αδύνατο να αποφύγετε εντελώς τη γύρη. Αυτό που μπορείτε να κάνετε είναι να μειώσετε τη δράση της κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας με τους εξής τρόπους:

• Κλείνετε τα παράθυρα όταν βρίσκεστε στο αυτοκίνητο. Τα σύγχρονα αυτοκίνητα διαθέτουν, πέραν του κλιματισμού, και ειδικά φίλτρα για τη γύρη.
• Προσπαθήστε να αποφεύγετε τις βόλτες στην εξοχή, ενώ αν αποφασίστε να το κάνετε, προτιμήστε παραθαλάσσια μέρη που η γύρη όπου συνήθως υπάρχει μικρότερη ποσότητα γύρης.
• Κλείνετε τα παράθυρα του σπιτιού νωρίς το πρωί και στο τέλος της ημέρας, που η πυκνότητα της γύρης φτάνει στο μέγιστο βαθμό. Oι πιο επικίνδυνες ώρες για την αυξημένη συγκέντρωση των γυρεόκοκκων στην ατμόσφαιρα είναι 8-10 π.μ. και 7-9 μ.μ.
• Μην απλώνετε ρούχα αυτές τις ώρες, γιατί μπορεί να κολλήσει γύρη πάνω τους.
• Φροντίστε να μην καπνίζετε σε κλειστούς χώρους αλλά και γενικά. O καπνός του τσιγάρου καταστρέφει τα τριχίδια που βρίσκονται στη μύτη, στην αναπνευστική οδό και στους πνεύμονες, με αποτέλεσμα οι αλλεργικοί να γίνονται ακόμη πιο ευαίσθητοι.

Γύρη Πεύκου: Ιδιότητες

Η γύρη πεύκου του είδους Pinus Massoniana αποτελεί ένα οργανικό προϊόν που έχει τις ιδιότητες μιας πλήρους τροφής, σε συνδυασμό με μια σειρά ευεργετικών επιδράσεων στον ανθρώπινο οργανισμό.

Η μακροχρόνια ιστορία της κατανάλωσής της και οι σύγχρονες κλινικές έρευνες επιβεβαιώνουν τις ιδιότητές της και αποδεικνύουν πως δεν παρουσιάζει καμία παρενέργεια.

[caption id="attachment_1777073" align="alignnone" width="350"] Το είδος Pinus Massoniana έχει την «θαυματουργή» γύρη[/caption]

Η γύρη αυτή αποτελείται από 260 βιοενεργές θρεπτικές ουσίες, ανάμεσα στις οποίες 8 βιταμίνες, 12 μέταλλα, 18 αμινοξέα, φλαβονοειδή, φυτοορμόνες και πολλά άλλα ιχνοστοιχεία.

• Ενδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και προστατεύει από ιούς
• Ρυθμίζει τις λειτουργίες του γαστρεντερικού συστήματος και βοηθά στη δυσκοιλιότητα
• Προστατεύει το ήπαρ και ομαλοποιεί τις λειτουργίες του
• Συμβάλλει στη θεραπεία κάποιων παθήσεων του προστάτη και αυξάνει τη λίμπιντο
• Ρυθμίζει τις λειτουργίες του ενδοκρινούς συστήματος
• Βελτιώνει τη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος και ρυθμίζει την πίεση αίματος
• Καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία και βελτιώνει τη λειτουργία τους
• Ρυθμίζει το σάκχαρο αίματος
• Διεγείρει την παραγωγή ινσουλίνης
• Έχει ευεργετική επίδραση στην επιδερμίδα, καθώς την ενισχύει και ενυδατώνει
• Βελτιώνει τις λειτουργίες του φλοιού του εγκεφάλου και τη μνήμη.