ΕΦΕΤ: Ανακαλεί κατεψυγμένο κοτόπουλο ρολό - Βρέθηκε σαλμονέλα
ΕΦΕΤ: Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου ανακάλεσαι από την αγορά κατεψυγμένο ρολό κοτόπουλο γεμιστό με μπέικον και τυρί, στο οποίο εντοπίστηκε σαλμονέλα. Ειδικότερα, ο ΕΦΕΤ κατά τη διενέργεια ελέγχων προέβη σε δειγματοληψία παρασκεύασματος κρέατος, με τα στοιχεία «ΑΜΒΡΟΣΙΑΔΗΣ – ΡΟΛΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ γεμιστό με μπέικον και τυρί κατεψυγμένο», με ημερομηνία σφαγής και συσκευασίας 24-11-22 και ανάλωση έως 24-11-23, που παράγεται από την εταιρεία ΑΜΒΡΟΣΙΑΔΗΣ ΑΒΕΕ.
Σε συνέχεια εργαστηριακών αναλύσεων στο κτηνιατρικό εργαστήριο Ιωαννίνων διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Παράλληλα, καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν να μην το καταναλώσουν.Ο ΕΦΕΤ προέβη σε δειγματοληψία παρασκευάσματος κρέατος, με στοιχεία: «ΑΜΒΡΟΣΙΑΔΗΣ - ΡΟΛΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ γεμιστό με μπέικον και τυρί κατεψυγμένο», με ημ. σφαγής και συσκευασίας 24-11-22 και ανάλωση έως 24-11-23, που παράγεται από την εταιρεία ΑΜΒΡΟΣΙΑΔΗΣ Α.Β.Ε.Ε. Σε συνέχεια εργαστ. pic.twitter.com/nK2Li1DGnc
— Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (@efet_official) December 7, 2022
