ΕΦΕΤ

Ανάκληση χούμους από την αγορά – Εντοπίστηκε σαλμονέλα σε πρώτη ύλη

Ο ΕΦΕΤ προειδοποιεί τους καταναλωτές να μην καταναλώσουν συγκεκριμένες παρτίδες προϊόντων μετά τον εντοπισμό Salmonella spp. σε ταχίνι που χρησιμοποιήθηκε για την παραγωγή τους.

Ανάκληση χούμους από την αγορά – Εντοπίστηκε σαλμονέλα σε πρώτη ύλη

ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται στρουντελάκια με γεύση μήλο-κανέλα

Το δείγμα, που εξετάστηκε, κρίθηκε μη κανονικό – μη ασφαλές, καθώς εντοπίστηκε η ουσία κουμαρίνη σε συγκέντρωση υψηλότερη από το επιτρεπτό νομοθετικό όριο για τη συγκεκριμένη κατηγορία τροφίμου.

ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται στρουντελάκια με γεύση μήλο-κανέλα

Πασχαλινό τραπέζι: Χρήσιμα tips για να διαλέξετε και να μαγειρέψετε σωστά το κρέας και τα αυγά

Με σωστή ενημέρωση και τήρηση απλών κανόνων υγιεινής, το πασχαλινό τραπέζι μπορεί να παραμείνει όχι μόνο πλούσιο και παραδοσιακό, αλλά κυρίως ασφαλές για όλους.

Πασχαλινό τραπέζι: Χρήσιμα tips για να διαλέξετε και να μαγειρέψετε σωστά το κρέας και τα αυγά