Το πρόγραμμα αποτελεί ένα σύγχρονο και δημιουργικό εργαστήρι μαγειρικής για μαθητές Δ’, Ε’ και ΣΤ’ Δημοτικού. Υλοποιείται κάθε Πέμπτη, και αναμένεται ότι θα φιλοξενήσει συνολικά περισσότερους από 500 μαθητές σχολείων της πόλης.
Απλή στα υλικά της αλλά γεμάτη μυστήριο στην προέλευση, η καρμπονάρα παραμένει η πιο αμφιλεγόμενη μακαρονάδα της Ιταλίας.
Αξιοποιήστε απλά υλικά της καθημερινότητας για να δημιουργήσουν ένα φαγητό χορταστικό και θρεπτικό.
Θεωρείται κλασικό, λαχταριστό πιάτο της ιταλικής κουζίνας, με έντονο χαρακτήρα και αυθεντική μεσογειακή γεύση.
Αν και αρκετοί δεν το γνωρίζουν, αυτή η τεχνική υπόσχεται να κρατήσει τα μακαρόνια ξεχωριστά μεταξύ τους, να βελτιώσει την υφή τους και να ενισχύσει τη γεύση τους.
Ένα δροσερό και άκρως καλοκαιρινό πιάτο με λεμόνι που είναι έτοιμο σε λιγότερο από 10 λεπτά.
Η ιστορία και τα «ταξίδια» του πιάτου έγιναν βιβλίο από τον καθηγητή Μάσιμο Μοντανάρι και θα παρουσιαστούν στην Ελλάδα από το Ιταλικό Ινστιτούτο.
Δυο εμβληματικά πιάτα της ελληνικής και της ιταλικής κουζίνας που έχουν κατακτήσει τις καρδιές μικρών και μεγάλων.
Αρνητικός πληθωρισμός στα τρόφιμα καταγράφηκε τον Δεκέμβριο με βάση τα στοιχεία του πληθωρισμού.
Οι διεθνείς αυξήσεις σε κακάο, καφέ και ζάχαρη πυροδοτούν τσουνάμι ανατιμήσεων που θα κάνουν την εμφάνιση τους στα ράφια των σούπερ μάρκετ από τις πρώτες ημέρες του Ιανουαρίου.
Λάθη και απροσεξίες κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος μπορούν να υπονομεύσουν την όποια προσπάθεια κάνουμε για να χάσουμε βάρος
Οι επιστήμονες δημιούργησαν σπαγγέτι με διάμετρο μόλις 372 νανομέτρων (δισεκατομμυριοστών του μέτρου) χρησιμοποιώντας μια τεχνική που ονομάζεται ηλεκτροϊνοποίηση.
Αξίζει να σημειωθεί, στο πλαίσιο του διαγωνισμού SIAL Innovation, η ΗΛΙΟΣ απέσπασε τη διάκριση SIAL SELECTION για το «Μακαρονάκι με Ελληνικό Καφέ» και το «Μακαρόνι Κοφτό Ολικής Άλεσης με Χαρούπι και Δίκταμο Κρήτης».
Αντλώντας από την τεχνογνωσία και την πολυετή εμπειρία της γνωστής αλυσίδας La Pasteria, το La Pasteria Urban συνδυάζει την αυθεντική ιταλική φινέτσα με μια μοντέρνα, urban αισθητική.
Το Taste Atlas έδωσε στη δημοσιότητα τη λίστα του με τα καλύτερα ζυμαρικά του κόσμου.
Τα ζυμαρικά αποτελούν αγαπημένη γεύση για μικρούς και μεγάλους και είναι -χωρίς αμφιβολία- ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα του πλανήτη, με την Ιταλία και την Ελλάδα να έχουν την πρωτοκαθεδρία.
Το καλοκαίρι θέλουμε τα γεύματά μας να είναι ελαφριά και γευστικά. Οι σαλάτες είναι η ιδανική επιλογή.
Ο άνδρας από τη Φλόριντα συνελήφθη
