Μανταρίνια - χρυσάφι στην Ιαπωνία: Απίστευτο ποσό για ένα τελάρο [pics]
Περήφανος ιδιοκτήτης 100 πολύτιμων... μανταρινιών είναι πλέον ένας ανώνυμος πλειοδότης στην αγορά Ota του Τόκιο. Πρόκειται για ιαπωνικά μανταρίνια, που ονομάζονται mikan και κοστίζουν περίπου... 96 δολάρια το ένα.
Σύμφωνα με το CNN, τα περιζήτητα εσπεριδοειδή καλλιεργήθηκαν στην περιοχή Nishiuwa του Ehime, στο νησί Shikoku της νότιας Ιαπωνία. Μόλις περίπου 100 αγρότες είναι γνωστό ότι καλλιεργούν αυτήν τη συγκεκριμένη ποικιλία «mikan», η οποία είναι ξεφλουδισμένη, δεν έχει σχεδόν καθόλου σπόρους και είναι αγαπημένη για την «καλή ισορροπία πλούσιων και γλυκών γεύσεων». Σημειώνεται πως η χρυσή ποικιλία είναι γνωστή ως Hinomaru και θεωρείται ως μία από τις κορυφαίες μάρκες mikan της αγοράς.
«Τα Hinomaru mikan παράγονται στην ακτή της πόλης Yawatahama στο νομό Ehime», δήλωσε ο ειδικός πωλήσεων της Nishiuwa Shin Asai στο CNN. Σημείωσε, δε, πως «είναι ένα mikan που καλλιεργείται με τους λεγόμενους τρεις ήλιους: τον πραγματικό ήλιο, το φως αντανακλάται από τη θάλασσα και το φως από τους πέτρινους τοίχους των πεζών».
Ο Asai έσπευσε να σημειώσει πως «το Hinomaru mikan φέτος ήταν ιδιαίτερα καλής ποιότητας».
Σημειώνεται πως τα μανταρίνια είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα της Ιαπωνίας, σύμφωνα με το Γραφείο Στατιστικής της χώρας. Ωστόσο, είναι δύσκολο να κατανοήσει κανείς ποιος θα διέθετε 9.600 δολάρια (περίπου 8.200 ευρώ) για να τα απολαύσει. Το πιθανότερο είναι να πρόκειται για ιδιοκτήτη κάποιου εστιατορίου, επιχείρησης εστίασης ή καταστήματος ντελικατέσεν.
Υπενθυμίζεται πως στο παρελθόν, οι αγοραστές έχουν πληρώσει εκατομμύρια για τα προϊόντα πολυτελείας. Μάλιστα, ο Ασάι σημείωσε πως πέρσι «ένα σούπερ μάρκετ υψηλών προδιαγραφών αγόρασε το πρώτο κιβώτιο και το χρησιμοποίησε για διαφήμιση στο κατάστημα».
Η θρεπτική αξία των μανταρινιών
Το μανταρίνι μοιάζει με το πορτοκάλι, αλλά είναι λιγότερο πλούσιο σε μεταλλικά άλατα. Η παρουσία αλάτων βρώμιου δικαιολογεί την ηρεμιστική του δράση. Η αποξηραμένη φλούδα του φρούτου χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική. Επίσης, ο φλοιός του μανταρινιού έχει θεραπευτικές ιδιότητες, διευκολύνει την πέψη και κάνει καλό στην κοιλιά. Σύμφωνα με δύο ιαπωνικές μελέτες, οι οποίες είδαν το φως της δημοσιότητας το 2006, η κατανάλωση του φρούτου μειώνει σημαντικά την πιθανότητα να προσβληθεί κάποιος από καρκίνο του ήπατος, καρδιοπάθειες, εγκεφαλικά και διαβήτη. Το μανταρίνι και οι παραλλαγές του (κλημεντίνες, satsuma, tangor) είναι όλες πλούσιες σε καροτινοειδή. Μία μερίδα 100 γραμ. θεωρητικά αποδίδει 53 θερμίδες.Είναι πλούσια πηγή καλίου και βοηθά τη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
