Στο συνέδριο θα γίνουν επιστημονικές παρουσιάσεις φοιτητών και ερευνητών από τα αποτελέσματα των Εθνικών & Ευρωπαϊκών ερευνητικών προγραμμάτων, αλλά και αποτελέσματα ερευνών των παραγωγικών μονάδων και άλλων ιδιωτικών εταιρειών υποστηρικτικών του κλάδου.
Την αγωνία τους εκφράζουν αλιείς και τοπικοί φορείς για ψάρια και άλλα ζώα που πεθαίνουν, ενώ ζητούν να εφαρμοστεί η συμφωνία με Βουλγαρία.
Σε λιγότερο από 15 λεπτά θα έχετε ένα νόστιμο και υγιεινό γεύμα που θα λατρέψουν ακόμη και τα παιδιά.
Ένα πιάτο γεμάτο φρεσκάδα, ισορροπημένη γλυκύτητα και απίστευτη νοστιμιά.
Μια πρωτότυπη μεσογειακή πρόταση που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα και αναδεικνύει την τσιπούρα με ιδιαίτερο χαρακτήρα και φινέτσα.
Πέραν πάσης λογικής η ψαριά που έκανε ένας αλιέας τον Αστακό Αιτωλοακαρνανίας στο Ιόνιο Πέλαγος. Viral το βίντεο με τους τόνους - τέρας.
Τι συζητήθηκε στη συνάντηση του υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων με εκπροσώπους των αλιέων, σύμφωνα με το ΥΠΑΑΤ.
Δεκάδες σκάφη ψαράδων έχουν συγκεντρωθεί από νωρίς το πρωί, στα λιμάνια και τις ιχθυόσκαλες σε όλη τη χώρα στο πλαίσιο της πανελλαδικής κινητοποίησης που εξήγγειλαν οι επαγγελματίες του κλάδου.
Ο μεγαλόστομος βούβαλος μπορεί να ξεπεράσει τα 120 έτη ζωής και οι επιστήμονες ψάχνουν να βρουν το γιατί.
Καθώς κρατούσε τον νεκρό σολομό, η Χάνσον-Γιανγκ κατηγόρησε το Εργατικό Κόμμα ότι «πούλησε τις περιβαλλοντικές του αρχές»
Την 25η Μαρτίου, το έδεσμα που κυριαρχεί στα ελληνικά τραπέζια είναι ο μπακαλιάρος.
Το σύνηθες είναι να μένει από μιάμιση έως δύο μέρες στο νερό. Ωστόσο, υπάρχει και ο... άλλος τρόπος!
Βαθιά το χέρι στην τσέπη θα βάλουν οι καταναλωτές για να ψωνίσουν για το εορταστικό τραπέζι του Ευαγγελισμού.
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για την 25η Μαρτίου, χωρίς τηγάνισμα και με λιγότερες θερμίδες.
Μια απορία συνεχίζει να προβληματίζει πολλούς καταναλωτές: υπάρχει διαφορά ανάμεσα στον «βακαλάο» και τον «μπακαλιάρο»;
«Τσιμπημένες» θα είναι φέτος οι τιμές του μπακαλιάρου ενόψει 25ης Μαρτίου – Στροφή των καταναλωτών στον κατεψυγμένο
Το παραδοσιακό πιάτο που δεν λείπει από κανένα τραπέζι την 25η Μαρτίου!
Το σωστό ξαλμύρισμα του μπακαλιάρου μπορεί να διαρκέσει από 36 έως 48 ώρες. Δείτε πώς θα το καταφέρετε.
Μπορούμε να ξεχωρίσουμε την ποιότητα του καλού μπακαλιάρου, όπως και κάθε ψαριού, από το χρώμα του.
Ένα πιάτο που βασίζεται σε ωμό ψάρι «ψημένο» σε χυμό εσπεριδοειδών.
