Διατροφή

Ποιοι λαοί τρώνε περισσότερο κρέας και ποιο προτιμούν – Η έκπληξη με την Ελλάδα στη διεθνή κατάταξη

Η παγκόσμια κατανάλωση κρέατος σπάει κάθε ρεκόρ, με 453 εκατ. τόνους το 2025. Ποιοι είναι οι «πρωταθλητές» και γιατί η Ελλάδα ανεβαίνει στη διεθνή κατάταξη, παρά τις περιβαλλοντικές πιέσεις.

Ποιοι λαοί τρώνε περισσότερο κρέας και ποιο προτιμούν – Η έκπληξη με την Ελλάδα στη διεθνή κατάταξη

Πώς γεννήθηκε το σάντουιτς ή αλλιώς το αμφίψωμο: Η λιχουδιά που ξεκίνησε από τον… τζόγο

Μια βραδιά χαρτοπαιξίας, ένα απλό αίτημα και μια ιδέα που άλλαξε για πάντα τον τρόπο που τρώμε. Η απίθανη ιστορία πίσω από το πιο διάσημο γεύμα στον πλανήτη.

Πώς γεννήθηκε το σάντουιτς ή αλλιώς το αμφίψωμο: Η λιχουδιά που ξεκίνησε από τον… τζόγο

Στο «μικροσκόπιο» το μέλι: 135 χημικές ουσίες σε δείγματα – Τι βρέθηκε στα ελληνικά

Μεγάλη ευρωπαϊκή έρευνα αποκάλυψε την παρουσία δεκάδων ουσιών – από φυτοφάρμακα έως ρύπους PFAS – στο μέλι που καταναλώνουμε. Πώς “στάθηκε” το ελληνικό μέλι στις εξετάσεις.

Στο «μικροσκόπιο» το μέλι: 135 χημικές ουσίες σε δείγματα – Τι βρέθηκε στα ελληνικά