φέτα

Ασθένειες στα κοπάδια, αυξανόμενο κόστος και διεθνής ανταγωνισμός πιέζουν την ελληνική παραγωγή ενός προϊόντος με παγκόσμια ζήτηση.

Νέο σύστημα ιχνηλάτησης από τον στάβλο έως το ράφι σχεδιάζει η ΑΑΔΕ – Στα 1,90 ευρώ το κιλό το πρόβειο γάλα, προς τα 15-16 ευρώ η φέτα στη χονδρική.

Νέο κύμα ανατιμήσεων απειλεί τη φέτα, καθώς η ευλογιά των αιγοπροβάτων έχει συρρικνώσει το ζωικό κεφάλαιο και μαζί την παραγωγή πρόβειου γάλακτος.

Νέα στοιχεία για τη φέτα με λιστέρια. Η ανάκληση αφορά πλέον και συσκευασίες των 0,5kg, 1kg και 3kg. Τι πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές.

Σε ανακοίνωση που εξέδωσε ο Φορέας, καλούνται οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν, να μην το καταναλώσουν.

Νέο μέτωπο Ουάσινγκτον - Βρυξελλών για τις ονομασίες ΠΟΠ. Ο Τραμπ διεκδικεί την εξαγωγή αμερικανικής «φέτας» και «παρμεζάνας» σε όλο τον κόσμο.

Πάνω από 470.000 αιγοπρόβατα έχουν θανατωθεί λόγω ευλογιάς, απειλώντας ευθέως την παραγωγή φέτας. Η κυβέρνηση απορρίπτει τον εμβολιασμό, με τον φόβο να μετατρέπεται σε κρίσιμο διακύβευμα για το εθνικό προϊόν.

Επιστημονική έρευνα αποκαλύπτει ότι γαλακτοκομικά που πωλούνται ως αιγοπρόβεια περιέχουν DNA αγελάδας. Τα ευρήματα φέρνουν στο φως νοθεία, παραπλάνηση καταναλωτών και σοβαρά ερωτήματα για τους ελέγχους.

Μια αγορά 260 εκατομμυρίων καταναλωτών «ξεκλειδώνει» για τις ελληνικές επιχειρήσεις – Καταργούνται οι δασμοί-μαμούθ και θωρακίζονται οι ελληνικές γεωγραφικές ενδείξεις.

Σε συναγερμό η βρετανική -και όχι μόνο- αγορά που εξαρτάται από τις ελληνικές εξαγωγές.

Οι πρώτες επιπτώσεις από τη δασμολογική πολιτική Τραμπ είναι ήδη ορατές: ελιές, φέτα και τσιμέντο καταγράφουν πτώση, ενώ η ελληνική εξαγωγική αγορά δοκιμάζεται από αβεβαιότητα και αυξημένα κόστη.

«Πράσινο φως» στην εξαγορά-μαμούθ άναψε η Επιτροπή Ανταγωνισμού. Η Δωδώνη περνά στα χέρια των Ελληνικών Γαλακτοκομείων.

Κίνδυνος να καταστεί είδος πολυτελείας το τυρί, για την ελληνική οικογένεια που συνηθίζει να το σερβίρει εδώ και δεκαετίες σε περίοπτη θέση, στο οικογενειακό τραπέζι…

Η φέτα παράγεται αποκλειστικά στην Ελλάδα, από πρόβειο γάλα ή μείγμα πρόβειου με έως 30% κατσικίσιο, ενώ το λευκό τυρί μπορεί να παραχθεί οπουδήποτε στον κόσμο, συνήθως από αγελαδινό γάλα. Δεν είναι προϊόν Π.Ο.Π.

Ανοιχτό το ενδεχόμενο lockdown για τα αιγοπρόβατα λόγω ευλογιάς. Τι είπε ο Χρήστος Κέλλας. Πώς μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τις εξαγωγές.

Η αλλαγή του τρόπου ζωής των Ελλήνων έχει αλλάξει και τον τρόπο που επιλέγουν το αγαπημένο τους τυρί, την φέτα. Τα τελευταία χρόνια όλο και λιγότεροι στέκονται στον πάγκο του τυροπωλείου του σούπερ μάρκετ.

Πάνω από 300.000 ζώα έχουν χαθεί από την ασθένεια, με την ελληνική κτηνοτροφία να εκπέμπει SOS.

260.000 πρόβατα και κατσίκες –περίπου το 2% του εθνικού κοπαδιού– έχουν θανατωθεί τους τελευταίους 12 μήνες, οδηγώντας σε λουκέτο 1.100 κτηνοτροφικές μονάδες.

Τους κινδύνους που προμηνύονται από τη νόσο εξήγησαν στελέχη του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Η φέτα κινδυνεύει να γίνει είδος πολυτελείας. Η ευλογιά των αιγοπροβάτων σαρώνει τη χώρα, εξαφανίζει ζώα και τινάζει στον αέρα την παραγωγή γάλακτος.