Αρκούδα… στο πιάτο: Η Σλοβακία μετατρέπει το προστατευόμενο είδος σε γκουρμέ κρέας

Τη στιγμή που οι υπόλοιπες χώρες της Ε.Ε. σφίγγουν τους κανόνες για τα προστατευόμενα είδη, η Σλοβακία αποφασίζει να μετατρέψει τις καφέ αρκούδες σε… delicatessen. Το υπουργικό συμβούλιο ενέκρινε εν ψυχρώ τη θανάτωση 1/4 του πληθυσμού τους, περίπου 325 ζώα, επικαλούμενο απλώς το φόβο για ανθρώπινες απώλειες.

Σύμφωνα με το BBC oι περιβαλλοντικές οργανώσεις και η αντιπολίτευση ξέσπασαν σε διαμαρτυρίες, ενώ και στο Ευρωκοινοβούλιο ακούστηκαν σκληρές καταγγελίες. Ωστόσο, η κυβέρνηση του Ρόμπερτ Φίτσο προχωρά στην παρωδία: το κρέας από τις θανατωμένες αρκούδες θα προσφερθεί στο κοινό, αντί να ανακυκλωθεί ή να διατεθεί για έρευνα.

Ο υπουργός Εσωτερικών Φίλιπ Κούφα, χωρίς ίχνος ντροπής, χαρακτήρισε «σπατάλη» την υγειονομική ταφή ή την επιστημονική μελέτη των αρκούδων, και δήλωσε απερίφραστα: «Θα διαθέτουμε για κατανάλωση κάθε ζώο που πληροί τα στοιχειώδη κριτήρια. Γιατί; Επειδή το κρέας αρκούδας είναι βρώσιμο.»

Θανάτωση αντί εκπαίδευσης

Την ίδια ώρα, η Σλοβακία στεφανώνεται ως… πρωταθλήτρια επιθέσεων αρκούδων στην Ευρώπη , δεύτερη μετά τη Ρουμανία, με καταγεγραμμένες 54 επιθέσεις σε δύο δεκαετίες. Αντί να ενισχύσει την πρόληψη και την εκπαίδευση των πολιτών, επιλέγει τον εύκολο δρόμο της σφαγής.

Μετά τον θάνατο πολίτη από επίθεση σε δάσος της κεντρικής Σλοβακίας, ο πρωθυπουργός εξαγγέλλει την εκτέλεση έως 350 αρκούδων, στέλνοντας το μήνυμα: «Ξεχάστε το δάσος, φοβάστε το κοκτέιλ σούπα-μπριζόλα από προστατευόμενο είδος.»

Παρά τις προειδοποιήσεις για την τριχινέλλα και την ανάγκη αυστηρών ελέγχων, η κυβέρνηση παίζει με τη δημόσια υγεία, ανοίγοντας ουσιαστικά τον δρόμο για τιμολόγια και σουσάδες «αρκούδας»: η σλοβακική απάντηση στην προστασία της φύσης είναι… το πιρούνι και το μαχαίρι.