Γιατί ο κόσμος τρώει πλέον περισσότερα ψάρια από ιχθυοκαλλιέργειες παρά από τη θάλασσα
Για πρώτη φορά, τα περισσότερα ψάρια που καταναλώνουμε προέρχονται από ιχθυοκαλλιέργειες και όχι από αλιεία.
Γιατί ο Λευκός Οίκος και το Air Force One μυρίζουν ξινολάχανο;
Μέλη του υπουργικού συμβουλίου του Προέδρου Ντόναλντ Τραμπ έχουν υιοθετήσει πρόσφατα μια νέα διατροφή που βασίζεται στο ξινολάχανο ή αλλιώς Sauerkraut.
Τα φάρμακα τύπου Ozempic βελτιώνουν την τεστοστερόνη και την ποιότητα του σπέρματος στους άνδρες
Η απώλεια βάρους και η μείωση φλεγμονής φαίνεται να παίζουν ρόλο στην ανδρική αναπαραγωγική υγεία, σύμφωνα με νέα δεδομένα.
Η πλήρης αποχή από τη ζάχαρη επηρεάζει αρνητικά τον μεταβολισμό - Τι δείχνει νέα μελέτη
Νέα έρευνα σε ποντίκια δείχνει ότι ο πλήρης περιορισμός της ζάχαρης μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το έντερο και τον μεταβολισμό.
Η κακή διατροφή αποδυναμώνει την πρώτη γραμμή άμυνας απέναντι στις βακτηριακές λοιμώξεις
Η υπερβολική πρόσληψη λιπαρών δεν επηρεάζει μόνο τον μεταβολισμό, αλλά μπορεί να αποδυναμώσει και την άμεση άμυνα του οργανισμού.
Συντηρητικά στα τρόφιμα: Ποια μπορεί να κρύβουν κινδύνους και πώς τα αναγνωρίζεις στις ετικέτες
Τα συντηρητικά αποτελούν κομμάτι της διατροφής, όμως η σωστή ανάγνωση των ετικετών μπορεί να σε βοηθήσει να καταλάβεις τι καταναλώνεις.
Ο καφές μειώνει τον ύπνο ποσοτικά αλλά και ποιοτικά, ακόμα και αν τον πίνεις μόνο πρωί
Η καφεΐνη δεν φαίνεται να επηρεάζει μόνο τη διάρκεια του ύπνου, αλλά και τις εγκεφαλικές διεργασίες που συνδέονται με την αποκατάσταση.
Γιατί η «υγιεινή διατροφή» δεν εξασφαλίζει επαρκή πρόσληψη των ωφέλιμων για την καρδιά συστατικών
Μελέτη δείχνει ότι η τήρηση διατροφικών οδηγιών δεν οδηγεί στα επίπεδα φλαβανολών που προστατεύουν την καρδιά.
Κόπωση; Αυτή η διατροφική έλλειψη μπορεί να είναι η αιτία - Τι λέει νέα μελέτη
Νέα επιστημονική έρευνα συνδέει την υψηλή ομοκυστεΐνη με κόπωση στους άνδρες και μειωμένη κινητοποίηση στις γυναίκες.
H τεχνητή νοημοσύνη μπορεί να κάνει τη διατροφή πιο υγιεινή και πιο φθηνή
Νέα μελέτη δείχνει ότι μία έως τρεις μικρές αλλαγές σε ένα γεύμα μπορούν να βελτιώσουν τη διατροφική του αξία και να μειώσουν το κόστος.
Ζωικές και φυτικές πρωτεΐνες δεν είναι το ίδιο: Τι έδειξε νέα έρευνα για τους μύες και τη γήρανση
Δεν μετρά μόνο η ποσότητα: Γιατί δύο «ίσες» μερίδες πρωτεΐνης δεν προσφέρουν το ίδιο όφελος.
Μελέτη: Οι χυμοί φρούτων μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης
Ενήλικες με χαμηλή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών κατάφεραν να ξεπεράσουν τον στόχο των «5 την ημέρα» μέσα σε μόλις τέσσερις εβδομάδες.
Ντομάτα και σόγια καταπολεμούν τη φλεγμονή και ενισχύουν ανοσοποιητικό και μεταβολισμό
Ο συνδυασμός ντομάτας και σόγιας φαίνεται να αλλάζει το ανοσοποιητικό και τον μεταβολισμό στον οργανισμό.
Πώς τα έτοιμα τρόφιμα συνδέονται με άνοια σε μεγάλη ηλικία - Τι δείχνει μελέτη
Νέα μελέτη συνδέει τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα με αυξημένο κίνδυνο άνοιας σε ηλικιωμένους.
Από το σουβλάκι στα αστέρια Michelin: Η Αθήνα στην παγκόσμια κορυφή της γεύσης
Η Αθήνα στο top 10 των πόλεων με το καλύτερο φαγητό στον κόσμο, σύμφωνα με το περιοδικό Time Out.
Γάμος και βάρος: Νέα μελέτη συνδέει τον γάμο με αυξημένο κίνδυνο παχυσαρκίας στους άνδρες
Ο γάμος μπορεί να αλλάζει όχι μόνο τη ζωή αλλά και το βάρος, με τους άνδρες να εμφανίζουν σημαντικά αυξημένο κίνδυνο παχυσαρκίας.
Μαύρη σοκολάτα: Πώς μπορεί να γίνει ακόμη πιο υγιεινή σύμφωνα με νέα έρευνα
Η μαύρη σοκολάτα δεν είναι απλώς μια «ένοχη απόλαυση» αλλά μπορεί να γίνει ακόμη πιο ωφέλιμη για την υγεία με στοχευμένο εμπλουτισμό.
Clean eating: Τάση, τρόπος ζωής ή διατροφική παρεξήγηση;
Πίσω από τον όρο κρύβεται μια πιο σύνθετη πραγματικότητα, όπου οι υγιεινές συνήθειες συχνά μπερδεύονται με αυστηρούς κανόνες.
Έρευνα-σοκ: Τι φυτοφάρμακα κρύβουν οι σάλτσες ντομάτας στα ράφια των σουπερμάρκετ
Εργαστηριακή ανάλυση σε 16 σάλτσες ντομάτας στην Ιταλια δείχνει ότι υπάρχουν σημαντικές διαφορές σε ποιότητα και υπολείμματα φυτοφαρμάκων.
Δέκα τροφές που κάνουν τον εγκέφαλό να λειτουργεί καλύτερα – Τι δείχνει η επιστήμη
Δεν είναι μύθος ότι η διατροφή επηρεάζει τη μνήμη, τη συγκέντρωση και τη διάθεση. Δες ποιες τροφές «ενισχύουν» τη λειτουργία του εγκεφάλου.
