Το Etrusco του Έκτορα Μποτρίνι αναδείχθηκε για 14η συνεχόμενη χρονιά το καλύτερο εστιατόριο της Ελλάδας, ενώ συνολικά 45 σεφ και επιχειρηματίες τιμήθηκαν στη λαμπερή τελετή των Χρυσών Σκούφων 2026.
Ευτυχώς, η κατάστασή του σταθεροποιήθηκε και είναι πλέον καλά στην υγεία του.
Ο τζίρος των καταλυμάτων διαμορφώθηκε στα 11,766 δισ., σημειώνοντας αύξηση 3,3%.
Ο Κυριάκος Μητσοτάκης είχε την ευκαιρία να ενημερωθεί για τα προϊόντα των εκθετών και τον εξοπλισμό που χρησιμοποιούν
Ενισχυμένοι έλεγχοι σε Πάτρα, Ξάνθη και σε όλη τη χώρα – POS, myDATA και κάμερες στο πεδίο.
Οικονομικά, συμφέρει σαφώς το σπίτι. Σαν εμπειρία, η έξοδος σε ταβέρνα δίνει άλλα πράγματα.
Το Burger King άνοιξε στο Χαλάνδρι και άλλαξε τον χάρτη του fast food στην Αθήνα. Κόσμος, νεολαία και social buzz από τις πρώτες μέρες, σε ένα κατάστημα που δοκιμάζει αν το brand μπορεί να «σταθεί» δυνατά εκτός αεροδρομίων.
Η Αθήνα μπαίνει σε γιορτινούς ρυθμούς, με εστιατόρια και μπαρ να γεμίζουν ασφυκτικά. Τα ρεβεγιόν είναι ήδη sold out, οι κρατήσεις για ποτό εξαντλούνται και η έξοδος των γιορτών μετατρέπεται σε εμπειρία.
Οι Έλληνες επιστρέφουν στο σπίτι για φαγητό, αλλά αφήνουν το μαγείρεμα στην άκρη. Η έκρηξη των έτοιμων γευμάτων αλλάζει τη συμπεριφορά των καταναλωτών και πιέζει τον τζίρο της εστίασης.
Δεν είναι απλώς μόδα. Το fried chicken κυριαρχεί στην ελληνική delivery αγορά, φέρνοντας κέρδη και αρώματα σε κάθε γειτονιά.
Ο Όμιλος διακρίθηκε στις κατηγορίες Top Food E-Shop με το Goody’s Burger House online ordering, Food Brand Marketing Stand Out και Foodservice Concept Stand Out με το πρότυπο κατάστημα των Goody’s House στο THE MALL ATHENS.
Η Pizza Hut επιστρέφει δυναμικά στην Ελλάδα, με τον όμιλο PHC να επενδύει σε νέα καταστήματα και να χαράζει στρατηγική επέκτασης σε καίρια σημεία της Αττικής.
Πως ο Μαραθώνιος της Αθήνας γίνεται αφορμή να ξανασυστηθούμε με την Αθήνα, τις χάρες και τους κρυφούς της θησαυρούς.
Ανάμεσα στην ευγνωμοσύνη και την ενοχή, οι Έλληνες συνεχίζουν να αφήνουν πουρμπουάρ, ακόμα κι όταν η ακρίβεια «δαγκώνει». Τι αποκαλύπτει μια νέα έρευνα για αυτή τη συνήθεια;
Μετά το false alarm του 2014, η ανάπτυξη των Burger King και στον αστικό ιστό της Ελλάδας πέρα από τα αεροδρόμια, έχει δρομολογηθεί με το πρώτο να αναμένεται να ανοίξει στις αρχές του 2026.
Εκεί όπου ένα γεύμα δεν είναι πολυτέλεια, αλλά δικαίωμα. Στη Μασσαλία, η καλοσύνη σερβίρεται σε πιάτο.
Ενδυνάμωση, επιμόρφωση και δικτύωση γυναικών επιχειρηματιών στον κλάδο HORECA από το WHEN, με την υποστήριξη της Ολυμπιακής Ζυθοποιίας.
Πρόεδρος Ψητοπωλών στο Flash.gr: «Κανείς δεν ξέρει αν θα σταματήσει ν’ ακριβαίνει το σουβλάκι - Βάζουν λουκέτο όλο και περισσότερα σουβλατζίδικα»
Το μοναδικό στέκι της Χώρας της Αμοργού που μένει ανοιχτό όλο το χρόνο, ρίχνει «αυλαία» προκαλώντας αντιδράσεις στα κοινωνικά δίκτυα.
