Φρούτα

Ποια είναι η σωστή συντήρηση των τροφίμων μας και ποια δύο αποτελούν τις μεγαλύτερες ανατροπές.

Ενήλικες με χαμηλή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών κατάφεραν να ξεπεράσουν τον στόχο των «5 την ημέρα» μέσα σε μόλις τέσσερις εβδομάδες.

Η κυβέρνηση επεκτείνει το μέτρο κατά της αισχροκέρδειας έως τις 30 Ιουνίου 2026 – Τι σχεδιάζει το υπουργείο Ανάπτυξης

Είτε κόκκινο, είτε πράσινο, ξινό, γλυκό... Οποιαδήποτε ποικιλία να βρεις ένα είναι βέβαιο: το μήλο είναι το αγαπημένο φρούτο μικρών και μεγάλων.

Τσιάρας: Ένα ακόμη ουσιαστικό βήμα στην εξωστρέφεια της ελληνικής αγροτικής παραγωγής.

Οι φράουλες θεωρούνται διατροφικός σύμμαχος, αλλά ταυτόχρονα και κίνδυνος λόγω υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων.

Ούτε πανικός, ούτε εφησυχασμός. Οι έλεγχοι του ΥπΑΑΤ για τον Δεκέμβριο του 2025 δείχνουν ότι τα περισσότερα τρόφιμα είναι ασφαλή, όμως οι υπερβάσεις και οι απαγορευμένες ουσίες σε ορισμένα δείγματα χτυπούν καμπανάκι.

Έρευνα της Pesticide Action Network Europe αποκαλύπτει συστηματική παρουσία φυτοφαρμάκων σε συμβατικά μήλα – Νευροτοξικές και PFAS ουσίες σε 1 στα 3

Αγαπημένη σε μικρούς και μεγάλους, η φράουλα μπαίνει στο μικροσκόπιο νέων ερευνών που καταγράφουν υψηλά υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Τι δείχνουν τα πρόσφατα δεδομένα και τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές.

Βελτιωμένη εικόνα καταγράφουν οι έλεγχοι του ΥΠΑΑΤ για τον Νοέμβριο, ωστόσο εντοπίστηκε υπέρβαση φυτοφαρμάκων σε ξηρούς καρπούς, με την αραχίδα να μπαίνει στο μικροσκόπιο των αρχών.

Φράουλες, σταφύλια, μήλα. Φρούτα που θεωρούμε αυτονόητα στο καθημερινό μας τραπέζι, αλλά σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα στοιχεία εμφανίζουν και τα περισσότερα υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Τι ισχύει πραγματικά και τι είναι μύθος;

Ακριβότερο αλλά όχι εκτός ελέγχου είναι το φετινό χριστουγεννιάτικο τραπέζι, σύμφωνα με την εκτίμηση του ΙΝΕΜΥ-ΕΣΕΕ. Το κόστος για 6-8 άτομα κυμαίνεται έως 160 ευρώ, με αυξήσεις έως 7,1%.

Τι δείχνει ο νέος έλεγχος του ΥΠΑΑΤ για τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων στην ελληνική αγορά, ποιες απαγορευμένες ουσίες ανιχνεύθηκαν σε εγχώρια προϊόντα και γιατί τα σταφύλια μπαίνουν ξανά στο επίκεντρο της συζήτησης για την ασφάλεια τροφίμων.

Οι πρώτες επιπτώσεις από τη δασμολογική πολιτική Τραμπ είναι ήδη ορατές: ελιές, φέτα και τσιμέντο καταγράφουν πτώση, ενώ η ελληνική εξαγωγική αγορά δοκιμάζεται από αβεβαιότητα και αυξημένα κόστη.

Πανδημία, ενεργειακή κρίση, κλιματική αστάθεια και διεθνείς ελλείψεις δημιούργησαν τη «τέλεια καταιγίδα» στις τιμές των τροφίμων.

Οι τιμές στα ράφια δείχνουν σημάδια σταθεροποίησης, με τον πληθωρισμό στα σούπερ μάρκετ να υποχωρεί σύμφωνα με το ΙΕΛΚΑ στο 1,08%. Μειώσεις σε φρούτα, λαχανικά και καθαριστικά – αλλά «τσουχτερές» παραμένουν οι σοκολάτες, τα κρέατα και ο καφές.

Η ιστορία του ίσως εξηγεί την διαφορά στην ελληνική γλώσσα.

Μέχρι το τέλος του 2025, το υπουργείο Ανάπτυξης και η Ένωση Σούπερ Μάρκετ προχωρούν σε μειώσεις 8% σε συνολικά 2.180 προϊόντα– από τρόφιμα έως είδη καθαριότητας.

Αποκαλυπτικοί έλεγχοι του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων - Ποιο ελληνικό φρούτο βρέθηκε με τις περισσότερες υπερβάσεις φυτοφαρμάκων και ποιες χώρες προκάλεσαν συναγερμό στην Ε.Ε.

13% φθηνότερα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, χάρη στην απορρόφηση του ΦΠΑ από τη Lidl Ελλάς.