Εσείς το ξέρετε; Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο ανοιχτόχρωμο και στο σκούρο μέλι;
Το χρώμα του μελιού δεν είναι τυχαίο· κρύβει μυστικά για τη γεύση, τη σύνθεση και τα οφέλη του στην υγεία.

Το χρώμα του μελιού δεν είναι τυχαίο· κρύβει μυστικά για τη γεύση, τη σύνθεση και τα οφέλη του στην υγεία.
Η μείωση στην ευρωπαϊκή παραγωγή που παρατηρήθηκε κατά το μεγαλύτερο μέρος της περιόδου 2018-2022 αποδίδεται κυρίως στις αρνητικές επιπτώσεις της πανδημίας COVID-19 και στη μείωση των μελισσών
Αν και έχει υψηλή περιεκτικότητα οι θετικές επιδράσεις του μελιού στην υγεία δεν μπορούν να αγνοηθούν.
Αν νομίζεις πως το μέλι που ζαχάρωσε είναι κακής ποιότητας, κάνεις πολύ μεγάλο λάθος. Αντίθετα σημαίνει ότι το συγκεκριμένο μέλι είναι λιγότερο επεξεργασμένο.
Για καιρό, ειδικοί θεωρούσαν όλα τα σάκχαρα ίδια. Ωστόσο, «τα αποτελέσματα δείχνουν ότι αυτό δεν ισχύει» - Τι έδειξε έρευνα
Στη χώρα παράγεται ολοένα και περισσότερο νοθευμένο μέλι, αναγκάζοντας τις τουρκικές διωκτικές αρχές να αναλάβουν δράση.
Ο μελισσοκόμος Γιώργος Χύτογλου μιλά για το σκεύασμα που έχει προκαλέσει σάλο στη Γαλλία, αναγκάζοντας τις αρχές να κρούσουν τον κώδωνα του κινδύνου.
Το πρόγραμμα αυτό εντάσσεται στο πλαίσιο του Convive Plan, το οποίο στοχεύει στην ενίσχυση της συμβίωσης μεταξύ εγκαταστάσεων καθαρής ενέργειας και του φυσικού περιβάλλοντος.
Οι γαλλικές υγειονομικές αρχές προειδοποιούν τους καταναλωτές για σοβαρές παρενέργειες.
Σε όλους τους καταρτιζόμενους θα χορηγηθεί βεβαίωση παρακολούθησης μετά το πέρας του προγράμματος κατάρτισης.
Χωρίς Βραβεία η Παγκόσμια μελισσοκομία εξαιτίας της νόθευσης του μελιού με σιρόπια ζάχαρης, Σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης οι μελισσοκόμοι.
Ανακαλύψτε με πόσους πολλούς τρόπους μπορεί να σας βοηθήσει αυτός ο υγρός χρυσός!
Καταγγελίες για τεράστιες νοθείες στο μέλι. Πώς μπορεί ο καταναλωτής να ξεχωρίσει το γνήσιο από το νοθευμένο.
Γιατί ο κλασσικός γλυκός συνδυασμός είναι πέρα από νόστιμος και ευεργετικός για την υγεία μας.
Το τρικ που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε για να διαπιστώσουμε αν το μέλι που αγοράσαμε είναι νοθευμένο.
Σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο, η Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου δρομολογεί την πιστοποίηση ΠΟΠ σε πέντε προϊόντα της.
Ένα γευστικό πιάτο που μπορεί να συνδυαστεί ιδανικά με ρύζι ή και με τηγανητές πατάτες.
«Σηκώνουν τα χέρια ψηλά» οι μελισσοκόμοι της χώρας: «Η ελληνική αγορά έχει "βουλιάξει"»