Πληθωρισμός: Σε ποιες κατηγορίες τροφίμων επιμένει η ακρίβεια και γιατί
Για τα στοιχεία του πληθωρισμού στη χώρα μας και την ακρίβεια στα τρόφιμα μίλησε στο Attica ο Γενικός Διευθυντής της Ένωσης Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας, Απόστολος Πεταλάς.
Μεταξύ άλλων τόνισε ότι υπάρχουν κατηγορίες τροφίμων που έχουμε ήδη αρνητικό πληθωρισμό όπως είναι ορισμένα κρέατα και τα τυριά ενώ όπως είπε συνεχίζουν να έχουν αυξητική πορεία τα τρόφιμα που είναι συνδεδεμένα με την κλιματική κρίση όπως το ελαιόλαδο, το κακάο, η ζάχαρη και οι χυμοί.
Συγκριτικά με τη δυτική Ευρώπη τόνισε ότι ο ρυθμός αποκλιμάκωσης σε σχέση με την Ελλάδα ήταν μεγαλύτερος γιατί όπως εκτίμησε στη χώρα μας κάποια φαινόμενα αργούν να ξεκινήσουν. «Άργησε δηλαδή ο πληθωρισμός να πάρει την ανηφόρα και μετά άργησε να πάρει την κατηφόρα». Και πρόσθεσε: «Θεωρώ ότι μέχρι τέλος του έτους ή το πολύ στις αρχές του επομένου θα έχουν συγκλίνει οι ρυθμοί».
«Η αλλαγή συσκευασίες γίνεται πολλές φορές όχι για λόγους παραπλάνησης γιατί οι ίδιοι οι καταναλωτές λόγω ακρίβειας θέλουν να αγοράζουν λιγότερα πράγματα. Ωστόσο, είπε ότι δεν πρέπει να έχουμε μικρότερες συσκευασίες με ίδιες τιμές με τα μεγαλύτερα.
«Υπάρχει μεγάλη απόσταση του μέσου εισοδήματος στην Ελλάδα από το μέσο εισόδημα στην Ευρώπη και αυτό είναι το πρόβλημα» όπως εκτίμησε.
