Διαλειμματική νηστεία: Ποια είναι τα πιθανά οφέλη και οι κίνδυνοι που πρέπει να γνωρίζεις
Η διαλειμματική νηστεία έχει γίνει δημοφιλής, αλλά τι πραγματικά δείχνουν τα διαθέσιμα στοιχεία για τα οφέλη αλλά και τους κινδύνους της;
Νέα δεδομένα για τα ωμέγα-3: Γιατί ίσως δεν είναι τόσο προστατευτικά για την καρδιά όσο πιστεύαμε
Τα ωμέγα-3 συνδέονται πλέον με φλεγμονώδεις διεργασίες και ορισμένους παράγοντες κινδύνου.
Λευκό ψωμί και άλλες τροφές που επιδεινώνουν τη φλεγμονή
Οι διατροφικές επιλογές μπορεί να συνδέονται με την επιβίωση ασθενών που έχουν υποβληθεί σε θεραπεία για καρκίνο του παχέος εντέρου.
Πέντε σπόροι με σημαντική διατροφική αξία που αξίζει να γνωρίζεις
Μπορεί να είναι μικροί σε μέγεθος, όμως αρκετοί σπόροι προσφέρουν πρωτεΐνη, καλά λιπαρά, φυτικές ίνες και σημαντικά θρεπτικά συστατικά.
Πυθαγόρεια διατροφή: Οι βασικές αρχές, τα πιθανά οφέλη και τι περιλαμβάνει
Η Πυθαγόρεια διατροφή δεν αποτελεί απλώς ένα διατροφικό πρόγραμμα, αλλά μια φιλοσοφία ζωής.
Ένα λουλούδι-«απόβλητο» μπορεί να γίνει το τρόφιμο του μέλλοντος
Η καλέντουλα, γνωστή ως κατιφές, περιέχει ανθεκτικές πρωτεΐνες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε φυτικά τρόφιμα.
Δίαιτα MIND: Νέα ευρήματα δείχνουν πιθανή μείωση του κινδύνου έκπτωσης του εγκεφάλου
Νέα ερευνητικά δεδομένα συνδέουν την υιοθέτηση και τη μακροχρόνια τήρηση της δίαιτας MIND με χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης άνοιας.
ΕΛΓΕΚΑ: Προληπτική ανάκληση γνωστής μαρμελάδας
Η απόσυρση αφορά αποκλειστικά τη μαρμελάδα φράουλα σε ατομική συσκευασία των 30 γραμμαρίων.
Η απλή αλλαγή μπορεί να περιορίσει την επίδραση των υδατανθράκων στο σάκχαρο
Η σειρά με την οποία τρως τα τρόφιμα μπορεί να επηρεάζει το σάκχαρο, την πείνα και τον έλεγχο του βάρους περισσότερο απ' όσο πιστεύεις.
Καρκίνος: Η φυσική ουσία του μπρόκολου «ξυπνά» την άμυνα απέναντι στους όγκους
Μια ουσία που βρίσκεται στο μπρόκολο φαίνεται να επηρεάζει τους μηχανισμούς λειτουργίας των καρκινικών κυττάρων.
Ανατροπή: Λιγότερη πρωτεΐνη ίσον περισσότερα χρόνια ζωής, λέει νέα μελέτη
Νέα ανασκόπηση δείχνει ότι ο περιορισμός πρωτεΐνης ίσως ενεργοποιεί μηχανισμούς που συνδέονται με υγιή γήρανση.
Οι τροφές που συνδέονται με αυξημένη φλεγμονή και χειρότερη έκβαση στον καρκίνο του παχέος εντέρου
Νέα μελέτη δείχνει ότι μια διατροφή πλούσια σε λευκό ψωμί, τηγανητές πατάτες, αλλαντικά και αναψυκτικά συνδέεται με χειρότερη επιβίωση.
Οι φυτοστερόλες στις φυτικές τροφές συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιοπάθειας και διαβήτη
Νέα έρευνα δείχνει ότι οι φυτοστερόλες, φυσικές ενώσεις που υπάρχουν σε πολλές φυτικές τροφές, συνδέονται με καλύτερη μεταβολική υγεία.
Ελαιόλαδο: Τα οφέλη του είναι σημαντικά, αλλά η ποσότητα εξακολουθεί να μετράει
Το ελαιόλαδο παραμένει μία από τις πιο υγιεινές επιλογές στη διατροφή, όμως η υπερβολική κατανάλωση επηρεάζουν το συνολικό όφελος.
Το μπισκότο που αυξάνει τον κορεσμό και υποστηρίζει την απώλεια βάρους
Ένα μπισκότο με εκχύλισμα αψιθιάς ενίσχυσε το αίσθημα κορεσμού σε μικρή μελέτη, ανοίγοντας νέες προοπτικές.
Η ποιότητα της διατροφής πιο σημαντική από το πόσο επεξεργασμένες είναι οι τροφές, λέει μελέτη
Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα δεν είναι απαραίτητα επιβλαβή, σύμφωνα με νέα ανάλυση.
Το τσάι, ο καφές, τα μούρα και το κακάο προστατεύουν τον εγκέφαλο από τη γήρανση
Νέα ανασκόπηση εξετάζει πώς οι πολυφαινόλες από φυτικές τροφές μπορεί να επηρεάζουν τη γήρανση του εγκεφάλου.
Η διαλειμματική νηστεία κάνει καλό στη μνήμη, σύμφωνα με νέα μελέτη
Ο περιορισμός των γευμάτων σε εννέα ώρες και η αποφυγή φαγητού πριν τον ύπνο συνδέθηκαν με καλύτερες επιδόσεις σε τεστ μνήμης και σκέψης.
Γιατί η προστασία του σκελετού μας πρέπει να ξεκινήσει πολύ νωρίτερα από ό,τι νομίζουμε
Η οστεοπόρωση έχει χαρακτηριστεί δικαίως από την παγκόσμια ιατρική κοινότητα ως μια «σιωπηλή επιδημία».
Είναι το αβοκάντο η «μαγική λύση» για το σπλαχνικό λίπος; Τι δείχνει μελέτη
Η μείωση του βάρους δε σχετίζεται με την κατανάλωση αβοκάντο.
