Συνταγή για την αυθεντική ιταλική καρμπονάρα
Η καρμπονάρα είναι ένα κλασικό παράδειγμα του πώς λίγα, ποιοτικά υλικά μπορούν να απογειώσουν ένα πιάτο, αρκεί να τηρηθεί η σωστή τεχνική.
Συνταγή για λαζάνια με κιμά και μπεσαμέλ
Το αποτέλεσμα είναι ένα χορταστικό και απολαυστικό φαγητό, ιδανικό για Κυριακάτικα τραπέζια ή γιορτές.
Το κλασσικό λάθος που κάνουμε όταν βράζουμε ζυμαρικά - Έτσι «χάνεται» όλη η νοστιμιά
Αυτός ο τρόπος όχι μόνο δεν βοηθά στο να σωθεί το πιάτο μας αλλά κάνει τα πράγματα χειρότερα - Διάσημος σεφ εξηγεί
Η απάτη της καρμπονάρας: Μια ιστορία με πολλά ερωτηματικά
Πόσο ιταλική είναι στην πραγματικότητα η αγαπημένη σε όλους μας καρμπονάρα;
ΜΑΚΒΕΛ: Η ελληνική εταιρεία που βάζει άφοβα τα ζυμαρικά στο διαιτολόγιο των διαβητικών
Η εταιρεία EURIMAC, που παράγει τα ζυμαρικά ΜΑΚΒΕΛ είναι η πρώτη στην Ευρώπη που λάνσαρε στην αγορ΄α πιστοποιημένα ζυμαρικά χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη.
Συνταγή: Ζυμαρικά με χειροποίητη σάλτσα πέστο και ντοματίνια
Γρήγορη και απολαυστική συνταγή που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.
Η πανεύκολη μακαρονάδα της Μέγκαν Μαρκλ σε μόλις 15 λεπτά
«Γαλαζοαίματη» μακαρονάδα με μόνο ένα σκεύος, από τα χεράκια της Μέγκαν Μαρκλ.
Σαρακοστιανές συνταγές: Γαριδομακαρονάδα
Με αυτή τη συνταγή θα νηστέψετε αλλά δεν θα στερήσετε από τον οργανισμό σας πολύτιμα θρεπτικά συστατικά.
ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται φρέσκα ζυμαρικά - Τι περιέχουν
Πρόκειται για φρέσκα ζυμαρικά με γέμιση σπανάκι και κάσιους, που ενδέχεται να περιέχουν ίχνη από αραχίδες.
ΜΑΚΒΕΛ-ΕURIMAC: Αναγνώριση & επιβράβευση της προσφοράς των εργαζομένων με bonus & ασφαλιστική κάλυψη
Για πρώτη φορά, όλοι οι εργαζόμενοι θα ενταχθούν σε Ομαδικό Ασφαλιστικό Συμβόλαιο, το οποίο θα τεθεί σε εφαρμογή από την αρχή του 2025, προσφέροντας επιπλέον ασφάλεια και στήριξη.
Αυτές είναι οι πραγματικές διαφορές του παστίτσιου με τα λαζάνια - Εσείς ποιο προτιμάτε
Δυο εμβληματικά πιάτα της ελληνικής και της ιταλικής κουζίνας που έχουν κατακτήσει τις καρδιές μικρών και μεγάλων.
Το συνηθισμένο λάθος στο βράσιμο των ζυμαρικών που επιφέρει «απροσδόκητη αύξηση βάρους»
Λάθη και απροσεξίες κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος μπορούν να υπονομεύσουν την όποια προσπάθεια κάνουμε για να χάσουμε βάρος
Εσείς ποιο νούμερο pasta προτιμάτε; Δημιούργησαν σπαγγέτι 200 φορές λεπτότερο από μια τρίχα
Οι επιστήμονες δημιούργησαν σπαγγέτι με διάμετρο μόλις 372 νανομέτρων (δισεκατομμυριοστών του μέτρου) χρησιμοποιώντας μια τεχνική που ονομάζεται ηλεκτροϊνοποίηση.
Η ΗΛΙΟΣ στη SIAL 2024: Βραβευμένες γεύσεις και καινοτόμα προϊόντα που ξεχώρισαν
Αξίζει να σημειωθεί, στο πλαίσιο του διαγωνισμού SIAL Innovation, η ΗΛΙΟΣ απέσπασε τη διάκριση SIAL SELECTION για το «Μακαρονάκι με Ελληνικό Καφέ» και το «Μακαρόνι Κοφτό Ολικής Άλεσης με Χαρούπι και Δίκταμο Κρήτης».
La Pasteria Urban: To νέο street food concept με την υπογραφή των La Pasteria
Αντλώντας από την τεχνογνωσία και την πολυετή εμπειρία της γνωστής αλυσίδας La Pasteria, το La Pasteria Urban συνδυάζει την αυθεντική ιταλική φινέτσα με μια μοντέρνα, urban αισθητική.
Παγκόσμια ημέρα ζυμαρικών: Αυτές είναι οι πέντε καλύτερες μακαρονάδες του κόσμου
Τα ζυμαρικά αποτελούν αγαπημένη γεύση για μικρούς και μεγάλους και είναι -χωρίς αμφιβολία- ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα του πλανήτη, με την Ιταλία και την Ελλάδα να έχουν την πρωτοκαθεδρία.
Εορτολόγιο: Ποιος γιορτάζει σήμερα 25 Οκτωβρίου - Σε ποιους θα πείτε «χρόνια πολλά»
Όλα τα σημαντικά γεγονότα, γεννήσεις και θάνατοι που σημειώθηκαν σαν σήμερα 25 Οκτωβρίου.
Φτιάξε σε χρόνο dt την πιο δροσερή, γευστική και υγιεινή Caprese Pasta Salad!
Το καλοκαίρι θέλουμε τα γεύματά μας να είναι ελαφριά και γευστικά. Οι σαλάτες είναι η ιδανική επιλογή.
