Αντίο κορίτσια με καυτά σορτς - Τέλος εποχής για την εμβληματική αλυσίδα εστιατορίων Hooters

Η Hooters, η αλυσίδα εστιατορίων που έγινε διάσημη από τις αποκαλυπτικές στολές του προσωπικού της, υπέβαλε αίτηση πτώχευσης. Επόμενος στόχος να περάσει στα χέρια των ιδρυτών της που την πούλησαν πριν από δεκαετίες και θέλουν να την κάνουν και πάλι «φιλική» προς τις οικογένειες.

Η Hooters υπέβαλε αίτηση πτώχευσης, αλλά διαβεβαιώνει ότι θα παραμείνει ενεργή. Η πασίγνωστη αλυσίδα εστιατορίων, γνωστή αρχικά για το αποκλειστικά γυναικείο προσωπικό της με τις πορτοκαλί στολές και αργότερα για τα πιάτα με φτερούγες κοτόπουλου, υπέβαλε αίτηση πτώχευσης, όπως ανακοίνωσε η εταιρεία τη Δευτέρα (31/3). Παρά την εξέλιξη αυτή, η μάρκα με ιστορία δεκαετιών διαβεβαίωσε ότι δεν πρόκειται να εξαφανιστεί.

Σύμφωνα με δημοσίευμα του CNN, στο πλαίσιο της πτώχευσης, η Hooters σχεδιάζει να πουλήσει τα 100 εστιατόρια που διαχειρίζεται η ίδια σε δύο ομίλους δικαιοδόχων, οι οποίοι λειτουργούν ήδη καταστήματα στις περιοχές Τάμπα της Φλόριντα και Σικάγο. Οι δύο αυτοί όμιλοι ελέγχουν συνολικά το ένα τρίτο των εστιατορίων της αλυσίδας που ανήκουν σε franchisees στις ΗΠΑ, σύμφωνα με σχετικό δελτίο τύπου.

Μπαράζ πτωχεύσεων

Η Hooters προστίθεται σε άλλες αλυσίδες fast-casual εστιατορίων, όπως οι BurgerFi και Red Lobster, που έχουν επίσης κηρύξει πτώχευση εν μέσω δύσκολων οικονομικών συνθηκών. Η εταιρεία έχει αντιμετωπίσει προκλήσεις, όπως το κλείσιμο δεκάδων καταστημάτων πέρυσι λόγω της αύξησης του κόστους τροφίμων και εργασίας, αλλά και νομικές διαμάχες για ζητήματα φυλετικών και έμφυλων διακρίσεων στο εργατικό της δυναμικό.

Η διοίκηση της Hooters εκτιμά ότι η διαδικασία πτώχευσης του Κεφαλαίου 11, για την οποία κατέθεσε αίτηση σε δικαστήριο του Τέξας, θα ολοκληρωθεί σε 90-120 ημέρες. «Η σημερινή ανακοίνωση αποτελεί ορόσημο για την ενίσχυση της οικονομικής μας βάσης, ώστε να συνεχίσουμε να προσφέρουμε την εμπειρία φιλοξενίας και το ποιοτικό φαγητό που περιμένουν οι πελάτες μας», δήλωσε ο Sal Melilli, διευθύνων σύμβουλος της Hooters of America.

Η εταιρεία διαβεβαίωσε ότι θα συνεχίσει τη λειτουργία της κανονικά, αν και εξετάζει το «λειτουργικό αποτύπωμα» των εταιρικών της καταστημάτων, κάτι που ενδέχεται να οδηγήσει σε κλείσιμο ορισμένων σημείων. Το 2019, η Hooters εξαγοράστηκε από τις εταιρείες ιδιωτικών κεφαλαίων Nord Bay Capital και TriArtisan Capital Advisors. Στη νέα φάση, η ομάδα αγοραστών περιλαμβάνει και τους αρχικούς ιδρυτές της αλυσίδας, όπως ο Neil Kiefer, διευθύνων σύμβουλος του ομίλου franchisee Hooters Inc.

Ο Kiefer υπογράμμισε ότι η εμπλοκή των ιδρυτών θα επιτρέψει στην Hooters να επιστρέψει στις ρίζες της, ενώ σε συνέντευξή του στο Bloomberg News αποκάλυψε σχέδια για να καταστεί η αλυσίδα πιο φιλική προς τις οικογένειες. «Τα εστιατόρια Hooters είναι εδώ για να μείνουν», τόνισε η εταιρεία, επιβεβαιώνοντας τη δέσμευσή της να συνεχίσει τη δραστηριότητά της.