Αυτές είναι πέντε καθημερινές «απολαύσεις» που βλάπτουν σοβαρά την υγεία μακροπρόθεσμα
Πρόκειται για «απολαύσεις» που βρίσκονται στην καθημερινότητα των περισσότερων ανθρώπων και μπορούν να προκαλέσουν περισσότερη βλάβη απ’ όση μπορεί να φανταστεί κανείς
Όσο ζούμε σε ολοένα και πιο ταχείς ρυθμούς, η διατροφή μας μπορεί να έρθει σε δεύτερη μοίρα. Ωστόσο, υπάρχουν τρόφιμα και ποτά που μπορεί να καταναλώνουμε καθημερινά, τα οποία πάνε πίσω την υγεία μας, βλάπτοντάς την μακροπρόθεσμα.
Μάλιστα, πρόκειται για «απολαύσεις» που βρίσκονται στην καθημερινότητα των περισσότερων ανθρώπων και μπορούν να προκαλέσουν περισσότερη βλάβη απ’ όση μπορεί να φανταστεί κανείς, επισημαίνουν διατροφολόγοι στο Fox News.
Αυτές οι καθημερινές απολαύσεις κυμαίνονται από συνηθισμένα ποτά έως κοινά σνακ, με τους ειδικούς να προτρέπουν τους πολίτες να εξετάζουν πιο προσεκτικά τι καταναλώνουν.
Αυτά είναι τα τρόφιμα της «μαύρης λίστας»
Κατεψυγμένα γεύματα
Τα γεύματα που προορίζονται για τον φούρνο μικροκυμάτων μπορεί να είναι γρήγορα και βολικά, αλλά συχνά ενέχουν κρυφούς κινδύνους για την υγεία, σύμφωνα με την Alma Simmons, διαιτολόγο-διατροφολόγο στο Πανεπιστήμιο του Οχάιο.
«Τα κατεψυγμένα γεύματα περιέχουν επίσης ποσότητες που υπερβαίνουν το μισό του συνολικού ημερήσιου ορίου νατρίου (αλάτι), προκαλώντας αύξηση της αρτηριακής πίεσης, κατακράτηση υγρών και πιθανή καταπόνηση των νεφρών», δήλωσε στο Fox News Digital.
«Επιπλέον, τα περισσότερα κατεψυγμένα γεύματα περιέχουν ανθυγιεινά λίπη (κορεσμένα, τρανς), συντηρητικά και πρόσθετα που συνδέονται με καρδιαγγειακές παθήσεις, φλεγμονές και πιθανώς καρκινογόνες νιτροζαμίνες». Είπε επίσης ότι η θέρμανση ορισμένων πλαστικών — ακόμη και εκείνων που είναι «κατάλληλα για φούρνο μικροκυμάτων» — μπορεί να προκαλέσει την έκλυση χημικών ουσιών που διαταράσσουν το ενδοκρινικό σύστημα.
Αναψυκτικά διαίτης
Είναι καλύτερο να είστε προσεκτικοί με τα καθημερινά αναψυκτικά διαίτης, καθώς έχουν τη δυνατότητα να βλάψουν το βιοσύστημα του εντέρου, είπε η Simmons.
«Τα τεχνητά γλυκαντικά, όπως η ασπαρτάμη, που χρησιμοποιούνται στα αναψυκτικά διαίτης μπορεί να επηρεάσουν το μικροβίωμα του εντέρου και την ευαισθησία στην ινσουλίνη, αν και οι μηχανισμοί εξακολουθούν να είναι αντικείμενο συζήτησης», είπε.
Η κατανάλωση αναψυκτικών διαίτης είναι εξίσου επιβλαβής για τα δόντια σας με τα αναψυκτικά με πλήρη περιεκτικότητα σε ζάχαρη, δήλωσε η Simmons. «Λόγω της οξύτητας, η διάβρωση των δοντιών και η τερηδόνα εξακολουθούν να εμφανίζονται και με τα ποτά χωρίς ζάχαρη», είπε.
Πατατάκια
Η ποσότητα αλατιού, ανθυγιεινών λιπών και θερμίδων στα πατατάκια τα καθιστά κακή επιλογή για καθημερινή κατανάλωση, είπε η Lauren Manaker, διαιτολόγος με έδρα στη Νότια Καρολίνα.
«Η καθημερινή κατανάλωσή τους μπορεί να συμβάλει στην αύξηση της αρτηριακής πίεσης και να δυσκολεύει το αίσθημα κορεσμού, οδηγώντας σε υπερκατανάλωση τροφής», είπε.
«Η υπερβολική πρόσληψη νατρίου μπορεί να επιβαρύνει την καρδιά και τα νεφρά, ενώ η έλλειψη θρεπτικών συστατικών σημαίνει ότι δεν παρέχουν διαρκή ενέργεια ή κορεσμό», είπε επίσης στο Fox News Digital.
Συνέστησε τα τσιπς ως περιστασιακή λιχουδιά — ή να τα αντικαταστήσετε με άλλα αλμυρά σνακ. «Δοκιμάστε εναλλακτικές λύσεις όπως ποπ κορν φτιαγμένο στον αέρα ή ψημένα ρεβίθια για περισσότερες θρεπτικές ουσίες», συμβούλεψε η Manaker.
Ζαχαρούχα ροφήματα καφέ
Η υπερβολική ζάχαρη στον καφέ μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας και να σας κάνει να νιώθετε κουρασμένοι αργότερα, προειδοποίησε η Manaker.
«Ροφήματα όπως οι αρωματισμένοι λάτε μπορεί να περιέχουν μια εκπληκτική ποσότητα πρόσθετης ζάχαρης, μερικές φορές περισσότερη από ένα επιδόρπιο», είπε. «Η καθημερινή κατανάλωσή τους μπορεί να οδηγήσει σε πτώση της ενέργειας και να αυξήσει τον κίνδυνο αύξησης βάρους ή ινσουλινοαντίστασης με την πάροδο του χρόνου».
Αντ' αυτού, πρότεινε να εκπαιδεύσετε εκ νέου τον ουρανίσκο σας επιλέγοντας καφέδες χωρίς ζάχαρη και να αποθηκεύετε τις ζαχαρούχες εκδοχές ως περιστασιακή απόλαυση.
Αλκοόλ
Η καθημερινή κατανάλωση αλκοόλ «μπορεί να επιβαρύνει το συκώτι σας, να διαταράξει τον ύπνο και να αυξήσει τον κίνδυνο μακροπρόθεσμων προβλημάτων υγείας, όπως υψηλή αρτηριακή πίεση και ορισμένοι τύποι καρκίνου», δήλωσε η Manaker.
«Ακόμη και μικρές ποσότητες μπορούν να συσσωρευτούν με την πάροδο του χρόνου», είπε.
Οι ιδιότητές του που διαταράσσουν τη διάθεση και οι κενές θερμίδες το καθιστούν μια λιγότερο από ιδανική καθημερινή συνήθεια – και η Manaker ενθάρρυνε τον περιορισμό του αλκοόλ σε λίγες ημέρες την εβδομάδα.
«Πάντα να το συνδυάζετε με νερό για να παραμένετε ενυδατωμένοι», είπε. «Ή δοκιμάστε ένα mocktail».
