Η ποιότητα της διατροφής πιο σημαντική από το πόσο επεξεργασμένες είναι οι τροφές, λέει μελέτη
Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα δεν είναι απαραίτητα επιβλαβή, σύμφωνα με νέα ανάλυση.
Το τσάι, ο καφές, τα μούρα και το κακάο προστατεύουν τον εγκέφαλο από τη γήρανση
Νέα ανασκόπηση εξετάζει πώς οι πολυφαινόλες από φυτικές τροφές μπορεί να επηρεάζουν τη γήρανση του εγκεφάλου.
Η διαλειμματική νηστεία κάνει καλό στη μνήμη, σύμφωνα με νέα μελέτη
Ο περιορισμός των γευμάτων σε εννέα ώρες και η αποφυγή φαγητού πριν τον ύπνο συνδέθηκαν με καλύτερες επιδόσεις σε τεστ μνήμης και σκέψης.
Γιατί η προστασία του σκελετού μας πρέπει να ξεκινήσει πολύ νωρίτερα από ό,τι νομίζουμε
Η οστεοπόρωση έχει χαρακτηριστεί δικαίως από την παγκόσμια ιατρική κοινότητα ως μια «σιωπηλή επιδημία».
Είναι το αβοκάντο η «μαγική λύση» για το σπλαχνικό λίπος; Τι δείχνει μελέτη
Η μείωση του βάρους δε σχετίζεται με την κατανάλωση αβοκάντο.
Η καθημερινή κατανάλωση αμυγδάλων ενισχύει τη λειτουργία του εγκεφάλου
Τα αμύγδαλα μπορεί να προσφέρουν διπλό όφελος, τόσο για τον μεταβολισμό όσο και για την υγεία του εγκεφάλου, σύμφωνα με νέα μελέτη.
Οι τροφές που μπορούν να χαρίσουν στο δέρμα μια φυσικά ηλιοκαμένη και υγιή όψη
Ορισμένα φρούτα και λαχανικά μπορούν να δώσουν στο δέρμα μια πιο ζεστή και υγιή όψη, χωρίς να αντικαθιστούν το πραγματικό μαύρισμα.
Πέντε λεπτά διαφημίσεων αρκούν για να αυξήσουν την κατανάλωση ανθυγιεινών τροφών στα παιδιά
Νέα μελέτη δείχνει ότι μόλις πέντε λεπτά έκθεσης σε διαφημίσεις για ανθυγιεινά τρόφιμα αρκούν για να αυξηθεί η κατανάλωση από τα παιδιά.
Ο χυμός ντομάτας με σόγια συμβάλλει στη μείωση της φλεγμονής που οδηγεί σε καρδιαγγειακές νόσους
Η καθημερινή κατανάλωση χυμού ντομάτας με σόγια για τέσσερις εβδομάδες συνδέθηκε με μείωση δεικτών φλεγμονής σε άτομα με παχυσαρκία.
Το νερό στο φαγητό δεν βοηθά να τρως λιγότερο - Τα μπαχαρικά, όμως, ναι
Νέα έρευνα δείχνει ότι όσοι πίνουν περισσότερο νερό κατά τη διάρκεια του γεύματος τείνουν να καταναλώνουν και μεγαλύτερες ποσότητες φαγητού.
Ο κρυφός κίνδυνος της κετογονικής διατροφής - Νέα μελέτη δείχνει καρκίνο στο λεπτό έντερο
Η κετογονική διατροφή ίσως δεν έχει την ίδια επίδραση σε όλο το έντερο, σύμφωνα με νέα μελέτη του MIT.
Μελέτη συνδέει την υψηλή κατανάλωση κοτόπουλου με αυξημένο κίνδυνο θανάτου από ορισμένους καρκίνους
Η κατανάλωση περισσότερων από τεσσάρων μερίδων κοτόπουλου την εβδομάδα συνδέθηκε, με αυξημένο κίνδυνο θανάτου από καρκίνο.
18 θρεπτικές τροφές που μπορούν να σε βοηθήσουν να πάρεις βάρος με υγιεινό τρόπο
Η υγιεινή αύξηση βάρους δεν βασίζεται στο πρόχειρο φαγητό, αλλά στην επιλογή τροφών με υψηλή διατροφική αξία.
Όσοι ξενυχτούν τρώνε διαφορετικά: Νέα μελέτη τους συνδέει με την παχυσαρκία
Οι άνθρωποι που προτιμούν τις βραδινές ώρες τείνουν να τρώνε αργότερα και να εμφανίζουν χειρότερους μεταβολικούς δείκτες.
Πρωτεΐνη παντού: Πόση χρειάζεται πραγματικά ο οργανισμός και πότε γίνεται υπερβολή;
Η πρωτεΐνη βρίσκεται πλέον σχεδόν παντού, όμως οι ειδικοί υπενθυμίζουν ότι οι ανάγκες του οργανισμού έχουν όρια.
Έρευνα: Τα καρύδια στο πρωινό μπορεί να βελτιώσουν μνήμη και πνευματική απόδοση
Μια χούφτα καρύδια στο πρωινό ίσως είναι αρκετή για να ενισχύσει τη μνήμη, την προσοχή και την ταχύτητα αντίδρασης.
Απίστευτο σκάνδαλο με τον Ολίσε: «Έχει 20 μηνών κόρη και δεν την έχει συναντήσει ποτέ»
Ο Μάικλ Ολίσε φαίνεται να είναι πρωταγωνιστής σε μια ιστορία που βγήκε στην φόρα και αφορά την προσωπική του ζωή.
Επιστήμονες δημιούργησαν φυτική ίνα που «μιλά» στο έντερο και περιορίζει την όρεξη
Ειδικά σχεδιασμένη φυτική ίνα μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της αργής αύξησης βάρους που συσσωρεύεται με τα χρόνια.
Μπορεί ένα γιαούρτι καθημερινά να επιβραδύνει τη βιολογική γήρανση;
Νέα μελέτη δείχνει ότι ένας συνδυασμός άσκησης, διατροφικών αλλαγών και προβιοτικού γιαουρτιού μπορεί να επηρεάσει δείκτες γήρανσης.
«Έλα σο τραπέζ'»: Το «υβριστόν» που κατέκτησε την κορυφή στον Διαγωνισμό Ποντιακής Γαστρονομίας
Τις συμμετοχές αξιολόγησε επιτροπή με εκπροσώπους της Ένωσης Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας.
