Αυξήσεις στο ψωμί: Δεν ισχύουν οι φήμες, λέει η Γενική Γραμματεία Εμπορίου

Κανένας λόγος ανησυχίας δεν υπάρχει για επικείμενη αύξηση στην τιμή του ψωμιού, παρά τις έντονες φήμες που κυκλοφορούν την τελευταία εβδομάδα, σύμφωνα με τον γενικό γραμματέα Εμπορίου και Προστασίας Καταναλωτή, Σωτήρη Αναγνωστόπουλο. Μιλώντας στο Πρώτο Πρόγραμμα 91,6 και 105,8, ο κ. Αναγνωστόπουλος διέψευσε τις σχετικές εικασίες, τονίζοντας ότι δεν υπάρχουν ενδείξεις που να δικαιολογούν τέτοιες ανατιμήσεις.

«Ακούγεται πολύ έντονα ότι οι τιμές του ψωμιού θα αυξηθούν σύντομα, αλλά αυτό δεν ισχύει. Δεν έχουμε τέτοια εικόνα», ανέφερε χαρακτηριστικά. Σχολιάζοντας τις αιτιάσεις αρτοποιών για το αυξημένο κόστος των αλεύρων, τόνισε ότι «τα άλευρα δεν έχουν ακριβύνει σε σχέση με τα υψηλά του παρελθόντος, οπότε δεν τίθεται τέτοιο ζήτημα». Αναφερόμενος σε προβλέψεις για άνοδο της τιμής του αλεύρου από 0,48 σε 0,54 ευρώ το κιλό, σημείωσε ότι «σε μια χρηματιστηριακή αγορά, κανείς δεν μπορεί να προβλέψει με βεβαιότητα τις τιμές. Σήμερα, οι τιμές είναι σταθερές και κοντά στα επίπεδα του προηγούμενου διαστήματος».

«Σε ό,τι αφορά την ενέργεια», συνέχισε ο ίδιος, «είναι κάτι το οποίο διαχρονικά ταλαιπωρεί και επιχειρήσεις και νοικοκυριά. Είναι κάτι το οποίο δυστυχώς πάντοτε είναι προβληματικό σε όλες τις χώρες, όχι μόνο στην Ελλάδα, αλλά το κόστος ενέργειας είναι υψηλό. Δεν είναι, όμως, πολύ υψηλότερο από ό,τι ήταν το προηγούμενο χρονικό διάστημα. Δηλαδή δεν δικαιολογείται αυτή η πρακτική και αυτή η εικόνα. Κάποιοι προφανώς θα επιχειρήσουν να κάνουν αυξήσεις τιμών. Γι' αυτό οι καταναλωτές θα πρέπει να είναι πάρα πολύ προσεκτικοί και αν δουν αυξήσεις τιμών, οι οποίες προφανώς δεν δικαιολογούνται, θα πρέπει να κάνουν καλύτερη έρευνα αγοράς. Σίγουρα θα υπάρχει κάποιος άλλος ο οποίος δεν ακολουθεί αυτή την πρακτική».

«Για να είμαστε σαφείς απέναντι στους καταναλωτές, αυξήσεις στο ψωμί δεν φαίνεται να έρχονται - από τα στοιχεία τα οποία είναι διαθέσιμα - όχι μόνο σε εμάς, αλλά σε όλη την αγορά. Υπάρχει μια φημολογία. Δυστυχώς καλλιεργείται πολλές φορές μια τέτοια φημολογία από πολλούς (…) Όταν βλέπουμε ανατιμήσεις που δεν δικαιολογούνται, θα πρέπει να αλλάζουμε προμηθευτή. Η ελεύθερη αγορά είναι συνυφασμένη με την ευθύνη του καθενός από εμάς. Αυτή είναι η έννοια της ελεύθερης αγοράς. Ο κάθε έμπορος μπορεί να βάζει την τιμή την οποία ενδεχομένως επιθυμεί αλλά και κάθε καταναλωτής έχει δικαίωμα να διαλέξει τον έμπορο από τον οποίον θα προμηθευτεί. Δεν υπάρχει ένας φούρνος σε όλο τον κόσμο, όπως και δεν υπάρχει ένα κρεοπωλείο σε όλο τον κόσμο» επισήμανε.

Που κινούνται οι τιμές για το Πάσχα

Σχετικά με το Καλάθι του Πάσχα, εκεί θα υπάρχει και φέτος, επιπλέον στο υφιστάμενο καλάθι, το αρνί, το κατσίκι, το τσουρέκι και τα προϊόντα σοκολάτας με πασχαλινή θεματολογία.

«Σε ό,τι αφορά στο Καλάθι του Νονού που υπήρχε πέρυσι, φέτος δεν θα γίνει με την ίδια μορφή. Αυτό επαφίεται πλέον στις ίδιες τις αλυσίδες και τα καταστήματα παιχνιδιών να το κάνουν φέτος ιδιωτικά. Δεν θα υπάρξει κάποια κρατική παρέμβαση στο πλαίσιο αυτό, ακριβώς επειδή σιγά σιγά πλέον οι συγκεκριμένες αγορές δεν φαίνεται να παρουσιάζουν σημαντικές ανατιμήσεις, δεν φαίνεται να υπάρχει μια αυξημένη πληθωριστική πίεση σε αυτές τις αγορές, οπότε τα έκτακτα μέτρα δεν χρειάζεται να εφαρμοστούν ειδικά για τη συγκεκριμένη αγορά φέτος» ανέφερε ο κ. Αναγνωστόπουλος.

Όσο αφορά τις τιμές στα αμνοερίφια, που ακούγεται ότι θα ξεκινούν από 14 ευρώ και μπορεί και να φτάσουν και στα 18 ευρώ το κιλό, ο κ. Αναγνωστόπουλος σημείωσε ότι δεν μπορεί να το γνωρίζει κανείς.

«Η αλήθεια είναι ότι δεν θα είναι τέτοιου επιπέδου οι τιμές, θα δείτε ότι στο καλάθι θα είναι πολύ πολύ χαμηλότερα από αυτές. Δεν θα υπάρξει τέτοιο ζήτημα σε καμία περίπτωση. Είμαστε στην εβδομάδα στην οποία κλείνονται οι συμφωνίες από τους μεγάλους εμπόρους και τα μεγάλα σούπερ μάρκετ, οπότε οι τιμές είναι αρκετά ρευστές αυτή την εβδομάδα. Ωστόσο, η εικόνα που έχουμε είναι ότι υπάρχει μια σχετική ηρεμία στην αγορά. Δεν φαίνεται, παρ' όλη τη φημολογία η οποία υπάρχει και η οποία είναι πάρα πολύ έντονη για ελλείψεις, που όμως δυστυχώς κάθε χρόνο ακούμε (…) Θα είμαστε πολύ κοντά στα περσινά επίπεδα. Δεν μπορώ να το πω με μεγάλη ασφάλεια, διότι αυτή είναι η εβδομάδα η κρίσιμη στην οποία γίνονται οι συμφωνίες, αλλά η εικόνα που έχουμε δεν δείχνει μία πολύ μεγάλη αύξηση ή μία αύξηση η οποία δεν είναι διαχειρίσιμη. Αν είναι, θα είναι κάτι πολύ μικρό, πολύ διαχειρίσιμο και σίγουρα δεν θα είναι στις τιμές τις οποίες αναφέρατε. Ενδεχομένως σε κάποια συνοικιακά κρεοπωλεία να υπάρχουν και τέτοιες τιμές. Είμαστε σε μία ελεύθερη αγορά» είπε σχετικά ο κ. Αναγνωστόπουλος.

Εντατικοί έλεγχοι

Οι έλεγχοι θα είναι σε τρία επίπεδα, ανέφερε στη συνέχεια. Το ένα είναι προφανώς η καταγωγή του κρέατος που είναι πάρα πολύ σημαντική. Το δεύτερο όμως πολύ σημαντικό ζήτημα είναι στο θέμα της αθέμιτης κερδοφορίας. Κανείς δεν θα επιτρέπεται και φέτος να χρησιμοποιήσει τη φημολογία που υπάρχει, ενδεχομένως και τα απόνερα της πληθωριστικής κρίσης όλων αυτών των προηγούμενων ετών, προκειμένου να τιμολογήσει υψηλότερα από αυτό που δικαιολογούν οι τιμές αγοράς του. 'Αρα δεν μπορεί να κάνει μεγαλύτερο κέρδος απ' ό,τι έκανε το 2021 στην πραγματικότητα. Αυτό το σημείο το οποίο έχουμε θέσει και δεν μπορεί να ξεπεράσει καμία επιχείρηση που εμπορεύεται αντίστοιχα προϊόντα. Και εφέτος θα ισχύσει αυτό. Οπότε προτείνω σε όλες τις επιχειρήσεις που ενδεχομένως σκέφτονταν να χρησιμοποιήσουν μια άλλη πρακτική εμπορική, να μην το κάνουν γιατί τα πρόστιμα είναι και πολύ βαριά και θα επιβληθούν χωρίς καμία επιείκεια στη συγκεκριμένη αγορά και συνεπώς καλό είναι να το αποφύγουν».

Ερωτηθείς πού θα κυμανθεί φέτος το μέσο κόστος για το πασχαλινό τραπέζι, ο κ. Αναγνωστόπουλος σημειώνοντας κατ' αρχάς ότι αυτό έχει να κάνει και με τις προτιμήσεις του καταναλωτή, ανέφερε πως αυτό που φαίνεται από τα στοιχεία της Στατιστικής Υπηρεσίας είναι ότι φέτος δεν θα είναι ακριβότερα απ' ό,τι ήταν πέρυσι. Ο πληθωρισμός είναι χαμηλός, άρα δεν δικαιολογείται μια σημαντική αύξηση. «Όλα αυτά θα είναι περίπου εκεί όπου βρίσκονταν και πέρυσι. Αυτή είναι η εικόνα που υπάρχει και δεν νομίζουμε ότι θα διαψευστεί» ανέφερε ο γενικός γραμματέας Εμπορίου και Προστασίας Καταναλωτή.