Ντίνα Νικολάου: «Δεν ήταν όνειρό μου να γίνω μαγείρισσα - Με την τηλέοραση έπαθα ξαφνικά έρωτα»
Η γνωστή σεφ θυμήθηκε την πρώτη της επαφή με την τηλεόραση και το δοκιμαστικό για τον ''Πρωινό Καφέ''.
Ο Γρηγόρης Αρναούτογλου συνάντησε την Ντίνα Νικολάου και μαζί μίλησαν για τα παιδικά της χρόνια και τα όνειρά της αλλά και για το πώς μπήκε η τηλεόραση στη ζωή της.
«Δεν ήθελα σίγουρα να γίνω μαγείρισσα. Δεν ήταν αυτό το όνειρό μου. Μην κοιτάς τώρα το glam που έχει η μαγειρική. Στο σχολείο ήμουν καλή μαθήτρια και καλλιτεχνάκι. Έδωσα Πανελλήνιες και πέρασα Διοίκηση Επιχειρήσεων στα ΤΕΙ Θεσσαλονίκης. Πέρασα πάρα πολύ ωραία. Τότε πραγματικά αισθάνθηκα ότι αυτή η πόλη μου ανήκει. Έφυγα για μεταπτυχιακό στο Παρίσι πάνω στο μάρκετινγκ την οικονομία και τις δημόσιες σχέσεις« εξήγησε αρχικά.
Στην συνέχεια η Ντίνα Νικολάου αναφέρθηκε στην τηλεοπτική της πορεία: «Η τηλεόραση στην Ελλάδα μπήκε τυχαία στη ζωή μου. Έκανα κάποια βιβλία μαγειρικής και πήγα να τα παρουσιάσω στον “Πρωινό Καφέ” με την Ελεονώρα Μελέτη. Μετά την παρουσίαση, με πήραν τηλέφωνο από την παραγωγή της εκπομπής για να μου πουν, αν θέλω, να κάνω δοκιμαστικό.
Δεν είχα σκεφτεί ποτέ μου κάτι τέτοιο, μετά άρχισε να λειτουργεί όλο μέσα μου. Περνάω το δοκιμαστικό, είμαι στην εκπομπή με την Ελεονώρα και ξαφνικά αρχίζω και παθαίνω έρωτα με την τηλεόραση. Με τον μαγικό τρόπο που έχει να σε ενώνει με τους ανθρώπους, να βγάζεις τα πάντα, να εκπαιδεύεις και να περνάς καλά» εξομολογήθηκε.
