Οικογένεια Σαράντη: Οι αθόρυβοι Βλάχοι που σπάνε πρώτοι το φράγμα των 1 δισ. πωλήσεων στα τρόφιμα

Εάν πριν από σαράντα χρόνια, την εποχή όπου στα γαλακτοκομικά κυριαρχούσαν οι ΔΕΛΤΑ και η ΦΑΓΕ, έλεγε κάποιος ότι μετά από δεκαετίες στην κορυφή όχι μόνο του κλάδου αλλά όλων των τροφίμων της χώρας θα βρίσκονταν μία έως τότε ανύπαρκτη επαρχιακή επιχείρηση, σίγουρα θα τον περνούσαν για τρελό. 

Ο Τάκης (Δημήτρης) και ο Μιχάλης Σαράντης, με καταγωγή από το Περιβόλι, ένα από τα Βλαχοχώρια του Νομού Γρεβενών, πριν ακριβώς από 40 χρόνια, την Δευτέρα 10 Ιουνίου του 1985, δημιουργούσαν την ΤΥροκομία Αδελφών Σαράντη (ΤΥΡΑΣ) με πέντε άτομα προσωπικό: τους ίδιους, τους γονείς τους Στέλιο και Ζωή και έναν ακόμη εργαζόμενο. Η εταιρεία αυτή έκανε τον πρώτο χρόνο τζίρο 350 εκατ. δραχμές (περίπου 1 εκατ. ευρώ). 

Σήμερα ο όμιλος που έχουν δημιουργήσει, τα Ελληνικά Γαλακτοκομεία που συμπεριλαμβάνει μερικά από τα γνωστότερα σήματα που μπορεί να βρει κάποιος στα ελληνικά και διεθνή σούπερ μάρκετ (Όλυμπος, Ροδόπη, ΑΓΝΟ, Κάμπος Χίου, Κλιάφας, Δουμπιά και - εκτός απροόπτου σύντομα και την - Δωδώνη) θα πραγματοποιήσει φέτος πωλήσεις της τάξης των 900 εκατ. ευρώ και το 2026 αναμένεται να ξεπεράσει το 1 δισ. ευρώ, καθιστώντας τον πρώτο ελληνικό όμιλο από τον κλάδο των τροφίμων που θα σπάσει αυτό το φράγμα. 

Επένδυση στην Ήπειρο

Χθες το απόγευμα σε εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στα Τρίκαλα με αφορμή τον εορτασμό των σαράντα χρόνων από την υπογραφή του καταστατικού της ΤΥΡΑΣ, το ενδιαφέρον μονοπώλησε η επόμενη ημέρα που δεν είναι άλλη από την εξαγορά της Δωδώνης. Για να έχουμε μία εικόνα της δυναμικής ο μεγαλύτερος παραγωγός φέτας και εξαγωγός της χώρας (ΤΥΡΑΣ - Όλυμπος) εξαγοράζει τον πλέον επώνυμο παίκτη στην ελληνική και διεθνή αγορά, την Δωδώνη. 

Η οικογένεια Σαράντη, η διοίκηση της οποίας έχει περάσει στην τρίτη γενιά με επικεφαλής τα ξαδέλφια Στέλιος του Δημητρίου και Στέλιος του Μιχάλη Σαράντη, σκοπεύει εάν ευοδωθεί η εξαγορά να πραγματοποιήσουν επενδύσεις της τάξης των 300 εκατ. ευρώ τα επόμενα χρόνια στην Ήπειρο. Οι επενδύσεις αυτές θα αφορούν τόσο νέες εγκαταστάσεις όσο και στήριξη του πρωτογενούς τομέα των Ιωαννίνων και των γύρω νομών. 

Το 70% των πωλήσεων από αγορές του εξωτερικού

Όπως αναφέρθηκε χθες στην εκδήλωση το 2024 ο κύκλος εργασιών έφτασε τα 650 εκατ. από 594 εκατ. που ήταν το 2023, ενώ τόσο ο τζίρος όσο και η κερδοφορία προέρχεται κατά 70% από τις διεθνείς αγορές και 30% από την εγχώρια αγορά. Εξάγει σε 47 χώρες, με τις ΗΠΑ, τη Γερμανία, την Ιταλία και το Ηνωμένο Βασίλειο να αποτελούν βασικές αγορές ενώ πέρα από την Ελλάδα διαθέτει παραγωγικές εγκαταστάσεις σε Βουλγαρία, Ρουμανία και Κύπρο. 

Το α’ τετράμηνο του 2025 η ανάπτυξη του ομίλου είναι στο 6 – 7% κάτι που τα στελέχη της εταιρείας πιστεύουν ότι θα διατηρηθεί όλο το 2025, οπότε με αυτόν τον ρυθμό θα ξεπεράσουν τα 700 εκατ. ευρώ (και περίπου στα 900 εκατ. ευρώ εάν προστεθούν οι πωλήσεις της Δωδώνης). Παράλληλα τα EBITDA  του ομίλου έφτασαν τα 80 εκατ. ευρώ. Ο όμιλος σήμερα απασχολεί 2.200 υπαλλήλους τους 1.500 στην Ελλάδα, χωρίς να υπολογίζονται αυτοί της Δωδώνης.