Οι Έλληνες ξοδεύουν 770 ευρώ τον χρόνο για έτοιμο φαγητό – Γιατί τα σούπερ μάρκετ κερδίζουν έδαφος
Νέα έρευνα αποτυπώνει τη μεγάλη αλλαγή στις διατροφικές συνήθειες – Η ευκολία κερδίζει έδαφος, αλλά το σπιτικό φαγητό παραμένει ο «βασιλιάς».
Ερευνητές δημιούργησαν μπέργκερ με τεχνητή νοημοσύνη που είναι πιο υγιεινό από ένα Big Mac
Ένα νέο σύστημα ΑΙ κατάφερε να σχεδιάσει μπέργκερ που σε δοκιμές συναγωνίστηκε ακόμη και το Big Mac.
Νέα μελέτη συνδέει τα λιπαρά οξέα από αυγά και σόγια με επιθετική μορφή καρκίνου του μαστού
Νέα έρευνα αποκαλύπτει πώς ένα λιπαρό οξύ της δυτικής διατροφής μπορεί να ενισχύει την ανάπτυξη του τριπλά αρνητικού καρκίνου του μαστού.
Συμπλήρωμα από ελιές Καλαμών δείχνει ότι μπορεί να μειώσει τη χοληστερίνη
Ένα ελληνικό συμπλήρωμα από ελιές Καλαμών περνά από το χωράφι στο φαρμακείο, με τα πρώτα επιστημονικά δεδομένα να δείχνουν ενθαρρυντικά αποτελέσματα για τη χοληστερίνη.
Ανατροπή στην ανθρώπινη εξέλιξη: Νέα μελέτη αλλάζει όσα ξέραμε για τον εγκέφαλο του Homo Sapiens
Μια ελληνική έρευνα που αμφισβητεί την «κλασική αφήγηση».
Αν, με κάποιο τρόπο, οι εξωγήινοι έφταναν στη Γη, τι θα έτρωγαν;
Αν υπήρχαν εξωγήινοι, θα χρειάζονταν κι αυτοί ενέργεια. Τι λέει η επιστήμη για την πιο απρόσμενη πτυχή της εξωγήινης ζωής.
Πώς θα κάνεις τα παιδιά να βάλουν περισσότερα λαχανικά στο πιάτο τους
Τα παιδιά δεν απορρίπτουν τα λαχανικά μόνο από ιδιοτροπία. Πίσω από τις γευστικές τους προτιμήσεις κρύβονται βιολογικοί και συμπεριφορικοί παράγοντες.
Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα συνδέονται με προβλήματα συμπεριφοράς στα παιδιά προσχολικής ηλικίας
Μελέτη στον Καναδά βρήκε ότι η αυξημένη κατανάλωση υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων συνδέεται με περισσότερα προβλήματα συμπεριφοράς.
Γιατί η χωριάτικη σαλάτα είναι κάτι περισσότερο από ένα απλό συνοδευτικό
Ένα από τα πιο κλασικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας μπορεί να προσφέρει γεύση και δροσιά αλλά και υγεία.
Νέα έρευνα συνδέει τη διατροφή με υψηλά λιπαρά με εξασθένηση της άμυνας του οργανισμού
Τα νέα δεδομένα δείχνουν ότι οι καθημερινές διατροφικές επιλογές επηρεάζουν την αποτελεσματικότητα του ανοσοποιητικού συστήματος.
Η διαλειμματική νηστεία καλύτερη από τον θερμιδικό περιορισμό – Τι συμβαίνει στη διάθεση και το βάρος
Οι αλλαγές στη συμπεριφορά εξηγούν μέρος της απώλειας βάρους μόνο στη δίαιτα θερμίδων.
Αυτή η διατροφή σε θωρακίζει από την άνοια - Τι πρέπει να τρως και γιατί
Η αντιφλεγμονώδης διατροφή συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο άνοιας σε βάθος 15 ετών, σύμφωνα με μεγάλη σουηδική έρευνα.
Βιταμίνη C και εγκέφαλος: Τι δείχνει νέα μεγάλη μελέτη για τη μνήμη και τη γήρανση
Η βιταμίνη C σχετίζεται με καλύτερη οργάνωση εγκεφαλικών δικτύων που επηρεάζουν μνήμη και σκέψη.
Το γάλα δεν είναι απλώς ασβέστιο ή πρωτεΐνη: Τι δείχνει νέα μελέτη για τα συστατικά του
Νέα ανασκόπηση δείχνει ότι το γάλα δρα ως ένα σύνθετο σύστημα και όχι ως άθροισμα θρεπτικών ουσιών.
Πόσες θερμίδες απορροφούμε πραγματικά; Ο ρόλος του εντέρου είναι καθοριστικός λέει μελέτη
Η σύνθεση του εντερικού μικροβιώματος ίσως εξηγεί γιατί διαφορετικοί άνθρωποι αξιοποιούν διαφορετικά την ίδια τροφή.
Γιατί ο κόσμος τρώει πλέον περισσότερα ψάρια από ιχθυοκαλλιέργειες παρά από τη θάλασσα
Για πρώτη φορά, τα περισσότερα ψάρια που καταναλώνουμε προέρχονται από ιχθυοκαλλιέργειες και όχι από αλιεία.
Γιατί ο Λευκός Οίκος και το Air Force One μυρίζουν ξινολάχανο;
Μέλη του υπουργικού συμβουλίου του Προέδρου Ντόναλντ Τραμπ έχουν υιοθετήσει πρόσφατα μια νέα διατροφή που βασίζεται στο ξινολάχανο ή αλλιώς Sauerkraut.
Τα φάρμακα τύπου Ozempic βελτιώνουν την τεστοστερόνη και την ποιότητα του σπέρματος στους άνδρες
Η απώλεια βάρους και η μείωση φλεγμονής φαίνεται να παίζουν ρόλο στην ανδρική αναπαραγωγική υγεία, σύμφωνα με νέα δεδομένα.
Η πλήρης αποχή από τη ζάχαρη επηρεάζει αρνητικά τον μεταβολισμό - Τι δείχνει νέα μελέτη
Νέα έρευνα σε ποντίκια δείχνει ότι ο πλήρης περιορισμός της ζάχαρης μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το έντερο και τον μεταβολισμό.
Η κακή διατροφή αποδυναμώνει την πρώτη γραμμή άμυνας απέναντι στις βακτηριακές λοιμώξεις
Η υπερβολική πρόσληψη λιπαρών δεν επηρεάζει μόνο τον μεταβολισμό, αλλά μπορεί να αποδυναμώσει και την άμεση άμυνα του οργανισμού.
