Καφές: Πόσες κούπες την ημέρα τον...γιατρό τον κάνουν «πέρα»
Ο καφές αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητας πολλών ανθρώπων και τα οφέλη του για την υγεία είναι πολυάριθμα.
Είναι γνωστό ότι οι Έλληνες δεν αλλάζουν εύκολα τις συνήθειες τους. Και ο καφές είναι μια από αυτές, αφού η πλειοψηφία συνηθίζει να καταναλώνει έναν με δυο καφέδες ημερησίως.
Τα οφέλη του καφέ χωρίς ζάχαρη
Η επιλογή σκέτου καφέ έχει επιπλέον πλεονεκτήματα. Ο σκέτος καφές είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά, τα οποία προστατεύουν τα κύτταρα από βλάβες και μειώνουν τον κίνδυνο σοβαρών παθήσεων, όπως ο καρκίνος και οι καρδιοπάθειες. Συγκεκριμένα, ο καφές συμβάλλει στην πρόληψη μορφών καρκίνου, όπως του προστάτη, του ήπατος και του παχέος εντέρου, όταν δεν περιέχει ζάχαρη.
Επιπλέον, είναι πηγή βιταμίνης Β2 και μαγνησίου, ενώ η καφεΐνη που περιέχει μπορεί να ενισχύσει τον μεταβολισμό και να βοηθήσει στη διαχείριση του βάρους. Έρευνες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση καφέ αυξάνει τις θερμίδες που καίει το σώμα, ιδιαίτερα όταν συνδυάζεται με σωματική άσκηση.
Ημερήσια κατανάλωση και προτάσεις
Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Ένωση, ένας υγιής ενήλικας μπορεί να καταναλώνει έως 400 mg καφεΐνης την ημέρα χωρίς κινδύνους για την υγεία. Ωστόσο, η κατανάλωση 1-2 φλιτζανιών σκέτου καφέ καθημερινά φαίνεται να είναι η πιο υγιεινή επιλογή.
Για όσους δυσκολεύονται να αποχωριστούν τη ζάχαρη, η στέβια ή άλλα φυσικά γλυκαντικά μπορούν να αποτελέσουν εναλλακτικές. Παρόλα αυτά, πολλοί αποφεύγουν τη στέβια είτε λόγω γεύσης είτε λόγω ανεπιθύμητων αντιδράσεων.
Διαβάστε περισσότερα για τις ευεργετικές επιδράσεις του καφέ.
