Πώς το Ozempic αλλάζει τη διατροφή μας προς το καλύτερο - Τι λέει νέα μελέτη

Το Ozempic και τα φάρμακα που περιέχουν κάποια ουσία της κατηγορίας GLP-1RA (glucagon-like peptide-1 receptor agonist) αναπτύχθηκαν για τη θεραπεία του διαβήτη. Πολύ γρήγορα, ωστόσο, διαπιστώθηκε η αποτελεσματικότητά τους στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας.

Τα φάρμακα δεν στερούνται παρενεργειών (μπορεί να προκαλέσουν πεπτικά προβλήματα και άλλες παθήσεις), αλλά φαίνεται ότι αλλάζουν προς το καλύτερο τις διατροφικές συνήθειες όσων τα παίρνουν.

Αλλαγή διατροφικής συμπεριφοράς

Σε μελέτη που δημοσιεύεται στο Food Quality and Preference, αναφέρεται ότι οι συμμετέχοντες που έπαιρναν σεμαγλουτίδη ή κάποιο άλλο φάρμακο της κατηγορίας GLP-1RA (Ozempic, Mounjaro, Wegovy), κατανάλωναν πολύ λιγότερες θερμίδες από τις υπόλοιπες ομάδες. Πιο συγκεκριμένα, οι συμμετέχοντες αυτής της ομάδας έκαναν πιο υγιεινές επιλογές, μειώνοντας τις παχυντικές τροφές όπως τα αναψυκτικά με ζάχαρη, τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες (π.χ. λευκό ψωμί) και το βοδινό κρέας. Παράλληλα, παρουσίασαν αύξηση στην κατανάλωση λαχανικών και φρούτων.

Αξίζει να σημειωθεί ότι σε αυτή την ομάδα υπάρχει το εξής παράδοξο: ενώ οι συμμετέχοντες δήλωσαν ότι ήθελαν να φάνε τροφές με υψηλό θερμιδικό περιεχόμενο, τελικά διάλεγαν να μην το κάνουν.

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, δεκάδες χιλιάδες άνθρωποι ξεκινούν θεραπεία με κάποιο GLP-1RA κάθε εβδομάδα στις ΗΠΑ, και αυτή η αλλαγή μπορεί να έχει αντίκτυπο στην παραγωγή και κατανάλωση τροφίμων και ποτών.

Νέες συνήθειες, νέες αγορές

Όπως διαβάζουμε στο sciencealert.com, οι επιστήμονες από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Οκλαχόμα εξηγούν ότι η υιοθέτηση των φαρμάκων GLP-1 αλλάζει το τι και πόσο τρώνε οι άνθρωποι. Το Ozempic και τα συναφή φάρμακα είναι κάτι σχετικά νέο, οπότε υπάρχουν πολλά ακόμα πράγματα που δεν ξέρουμε, πέρα από το ότι μπορούν να συμβάλλουν σε 15-20% απώλεια βάρους.