Σοκολάτα

Από τη βρώμη και τα φρούτα μέχρι τη μαύρη σοκολάτα, ορισμένες τροφές μπορούν να συμβάλουν σε ένα καλύτερο προφίλ χοληστερίνης.

Η μαύρη σοκολάτα δεν είναι απλώς μια «ένοχη απόλαυση» αλλά μπορεί να γίνει ακόμη πιο ωφέλιμη για την υγεία με στοχευμένο εμπλουτισμό.

Η μαύρη σοκολάτα μπορεί να γίνει ακόμη πιο ωφέλιμη για την υγεία με την προσθήκη προβιοτικών και πρεβιοτικών, σύμφωνα με νέα μελέτη.

Λιγότερα «υποκατάστατα», περισσότερο κακάο στα «σοκολατένια» προϊόντα.

Η τιμή του κακάο — του βασικού συστατικού της σοκολάτας — μειώνεται σταθερά μετά από το ιστορικό υψηλό του 2024.

Η κλοπή-μαμούθ 12 τόνων σοκολάτας έγινε viral, με την KitKat να τη μετατρέπει σε έξυπνη διαφημιστική καμπάνια που σαρώνει στα social media.

Σύμφωνα με τα στοιχεία του ΙΝΚΑ, το συνολικό κόστος για το παραδοσιακό τραπέζι το 2026 εκτιμάται αυξημένο κατά 50 ευρώ σε σχέση με το 2025.

Το εμπόρευμα ξεκίνησε από την κεντρική Ιταλία για να διανείμει τη σοκολάτα σε όλη την Ευρώπη ενόψει και του Πάσχα.

Από τα ξυράφια και το τυρί, στη Cadbury: Η εκτίναξη των κλοπών αναγκάζει Tesco, Sainsbury’s και Co-op να φυλάνε τις σοκολάτες σαν κοσμήματα

Οι φλαβανόλες της σοκολάτας ενισχύουν τη σκέψη κατά τη διάρκεια έντονης άσκησης.

Στο πλαίσιο της συνεργασίας, η KitKat δημιούργησε μια συλλεκτική σοκολάτα σε σχήμα μονοθέσιου F1, την πρώτη στο είδος της.

Η Ferrero είναι συνώνυμη με μερικά από τα πιο εμβληματικά προϊόντα παγκοσμίως, όπως η Nutella, τα Kinder, τα Ferrero Rocher και τα Tic Tac.

Η καταγγελία καταναλώτριας προκάλεσε τη σχετική απόφαση της Πρωτοβάθμιας Επιτροπής Ελέγχου Επικοινωνίας.

Ανακαλείται καθώς έχει παραληφθεί από την επισήμανση στην ελληνική γλώσσα το αλλεργιογόνο συστατικό «πάστα φουντουκιού».

Οι επιστήμονες ανακάλυψαν μια σύνδεση μεταξύ μιας χημικής ουσίας που βρίσκεται στη μαύρη σοκολάτα και σημαδιών βραδύτερης βιολογικής γήρανσης.

Ο πληθωρισμός ανέβηκε στο 2,4% τον Νοέμβριο, με τρόφιμα, στέγαση και εστίαση να τραβούν ξανά την ανηφόρα. Σοκ από τις αυξήσεις σε σοκολάτες, καφέ και ενοίκια, παρά τις μεγάλες μειώσεις σε ελαιόλαδο και ενέργεια.

Η ανακοίνωση βγήκε μετά από διενέργεια επιθεώρησης στο πλαίσιο διερεύνησης αναφορών από καταναλωτές.

Η σοκολατοβιομηχανία επιστρατεύει την Τεχνητή Νοημοσύνη για να βρει νέες συνταγές με λιγότερο κακάο και να μειώσει το κόστος.

Πανδημία, ενεργειακή κρίση, κλιματική αστάθεια και διεθνείς ελλείψεις δημιούργησαν τη «τέλεια καταιγίδα» στις τιμές των τροφίμων.

Ένα εργοστάσιο σοκολάτας που καταστράφηκε στον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο αποκαλύπτεται μετά από δεκαετίες, θυμίζοντας τη «γλυκιά» ακμή της Βαρσοβίας στον Μεσοπόλεμο.