Φυστικοβούτυρο: Ο πρωτεϊνούχος δυναμίτης με τα πολλαπλά οφέλη για την υγεία
Το φυστικοβούτυρο μπορεί να γίνει σύμμαχος της υγείας σου - αν επιλέξεις σωστά.

Το φυστικοβούτυρο είναι ένας πρωτεϊνούχος δυναμίτης, αρκετά γνωστός σε όλο τον κόσμο. Φτιάχνεται από αλεσμένα φιστίκια τα οποία συνήθως είναι ψημένα. Το τελικό προϊόν περιλαμβάνει διάφορα θρεπτικά συστατικά που είναι αρκετά ωφέλιμα για την υγεία. Παρόλα αυτά, είναι πολύ σημαντικό να τσεκάρουμε τις ετικέτες πριν αγοράσουμε φυστικοβούτυρο. Αρκετές μάρκες προσθέτουν ζάχαρη, φυτικά έλαια και trans-λιπαρά τα οποία μπορούν να μειώσουν την συνολική θρεπτική του αξία.
Το φυστικοβούτυρο είναι διαθέσιμο σε διάφορα καταστήματα, σε κάθε περίπτωση από όπου και να το αγοράσετε το πιο σημαντικό είναι να μην περιέχει πρόσθετα όπως ζάχαρη και αλάτι. Μπορεί κανείς και φτιάξει και στο σπίτι του φυστικοβούτυρο αλέθοντας φυστίκια στο μπλέντερ μέχρι να δημιουργήσουμε την υφή που επιθυμούμε.
Διαβάστε περισσότερα για το διατροφικό περιεχόμενο του φυστικοβούτυρου και τα οφέλη του στην υγεία.