Γιατί να βάλεις ολόκληρα λεμόνια στην κατάψυξη
Το απλό hack που θα απογειώσει τη μαγειρική σου.
Κάνε κλικ και δες περισσότερο
Flash.gr στην αναζήτηση της Google
Οι περισσότεροι στύβουν το λεμόνι για να προσθέσουν λίγο χυμό στο νερό, στο τσάι ή στο φαγητό και στη συνέχεια πετούν τη φλούδα χωρίς δεύτερη σκέψη. Έτσι, όμως, χάνεται ένα μεγάλο μέρος από τα αρώματα και τα αιθέρια έλαια που κρύβονται στη φλούδα και δίνουν ένταση στη γεύση. Τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότεροι δοκιμάζουν κάτι διαφορετικό: βάζουν το λεμόνι ολόκληρο στην κατάψυξη και, μόλις παγώσει, το τρίβουν κατευθείαν πάνω από το πιάτο.
Δες πώς μια τόσο απλή ιδέα μπορεί να απογειώσει τη γεύση των πιάτων σου.
Κάνε κλικ και δες περισσότερο
Flash.gr στην αναζήτηση της Google
