Λευκό ψωμί και άλλες τροφές που επιδεινώνουν τη φλεγμονή
Οι διατροφικές επιλογές μπορεί να συνδέονται με την επιβίωση ασθενών που έχουν υποβληθεί σε θεραπεία για καρκίνο του παχέος εντέρου.
Κάνε κλικ και δες περισσότερο
Flash.gr στην αναζήτηση της Google
Το λευκό ψωμί, οι τηγανητές πατάτες, τα χοτ ντογκ και τα αναψυκτικά είναι μεταξύ των τροφών που χαρακτηρίζονται ως προφλεγμονώδεις και ενδέχεται να επηρεάζουν την πορεία της υγείας μετά τη θεραπεία για καρκίνο του παχέος εντέρου. Αυτό προκύπτει από νέα έρευνα, τα ευρήματα της οποίας προστίθενται σε προηγούμενες ενδείξεις ότι η διατροφή μπορεί να διαδραματίζει ρόλο στην έκβαση της νόσου.
Οι ερευνητές εξέτασαν περισσότερους από 1.600 ανθρώπους με καρκίνο του παχέος εντέρου σταδίου III, οι οποίοι συμμετείχαν σε κλινική δοκιμή. Όσοι κατανάλωναν μεγαλύτερες ποσότητες τροφών που συνδέονται με τη φλεγμονή παρουσίασαν χαμηλότερη συνολική επιβίωση μετά τη θεραπεία σε σύγκριση με εκείνους που είχαν διατροφή με λιγότερα τέτοια τρόφιμα. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα, η ομάδα με την πιο προφλεγμονώδη διατροφή είχε 87% υψηλότερο κίνδυνο θανάτου.
Η φλεγμονή αποτελεί φυσιολογική αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος όταν ο οργανισμός αντιμετωπίζει έναν τραυματισμό ή κάποιον ερεθιστικό παράγοντα. Όταν όμως παραμένει για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορεί να συνδέεται με διάφορα προβλήματα υγείας. Ορισμένες τροφές έχουν συσχετιστεί με την ενίσχυση αυτής της χρόνιας φλεγμονώδους κατάστασης, ενώ παράλληλα έχουν μελετηθεί για πιθανή σχέση τους με τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου.
Κάνε κλικ και δες περισσότερο
Flash.gr στην αναζήτηση της Google
