Βατόμουρα: Το φρούτο που εξουδετερώνει το οξειδωτικό στρες στο συκώτι
Το ήπαρ είναι το δεύτερο μεγαλύτερο όργανο του σώματος και τα βατόμουρα προστατεύουν τη λειτουργία του.
Το συκώτι ή ήπαρ είναι το δεύτερο μεγαλύτερο όργανο του σώματος. Πρόκειται για ένα πολυεργαλείο του ανθρώπινου οργανισμού με βασική λειτουργία του την απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα.
Το συκώτι, επίσης, επεξεργάζεται τα θρεπτικά συστατικά των τροφίμων που καταναλώνουμε, φιλτράρει το αίμα και μεταβολίζει τα φάρμακα που λαμβάνουμε, αποθηκεύει γλυκογόνο, παράγει χημικές ουσίες που βοηθούν στην πήξη του αίματος, παράγει τη χολή και βοηθά στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα. Το ήπαρ αξίζει της προσοχής μας ακόμα και αν δεν είμαστε... φίλοι του αλκοόλ, κυρίως λόγω μιας ασθένειας, τη μη αλκοολικής λιπώδης νόσου του ήπατος (NAFLD) που αποτελεί μια από τις κύριες αιτίες θανάτου παγκοσμίως. Η NAFLD, όπως δείχνει και η ονομασία της δεν σχετίζεται με την κατανάλωση αλκοόλ, αλλά χαρακτηρίζεται από φλεγμονή του ήπατος και μπορεί να οδηγήσει ακριβώς στην ίδια βλάβη που προκαλείται από την έντονη κατανάλωση αλκοόλ τη γνωστή σε όλους μας κίρρωση του ήπατος.
Όπως αναφέρθηκε η NAFLD είναι ένα πρόβλημα που φορά το λίπος. Πρόκειται για Εναποθέσεις λίπους που σχηματίζονται στο συκώτι συνήθως λόγω του υπερβολικού βάρους, του υψηλού σακχάρου στο αίμα και των υψηλών συγκεντρώσεων τριγλυκεριδίων.
Προκειμένου να αποφύγει κανείς τη μη αλκοολική λιπώδη νόσο του ήπατος τη NAFLD πρέπει να κάνει όλα όσα υποστηρίζουν ένα πιο υγιές σώμα συνολικά και συνίστανται και σε άλλες, εξίσου σοβαρές, παθήσεις.
Διαβάστε περισσότερα για το πώς τα βατόμουρα προστατεύουν την υγεία του ήπατος.
